ஆசிய ஹாலிபட் மிகவும் அழகான அசாதாரண வகை மீன், இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். இது ஒரு சுவையாக கருதப்படுகிறது, மேலும் அதிலிருந்து ஒரு டிஷுக்கு ஒரு பெரிய தொகையை செலுத்த வேண்டியிருக்கும். இது பசிபிக் அல்லது அட்லாண்டிக் பெருங்கடலில் ஆழமாக வாழ்கிறது, எனவே அதைப் பெறுவது மிகவும் கடினம். ஆனால் இது மட்டுமல்ல சுவையாக இருக்கும்.
உடல் அமைப்பு
ஆசிய ஹாலிபட் வைத்திருக்கும் உடல் அமைப்பு, கட்டுரையில் அமைந்துள்ள புகைப்படங்கள் ஆகியவற்றைப் புரிந்துகொள்ள அவை உதவும். இது நீளமானது, மேலே பெரிய செதில்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். வாயின் இருபுறமும் இரண்டு வரிசைகளில் கூர்மையான பற்கள் உள்ளன. உதடுகள் தட்டையானவை, அவை கிட்டத்தட்ட மங்கையர்களை மறைக்காது. இது ஹலிபட்டை கடினமாக்குகிறது.
கண்களின் இடம் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. அவை விலங்கின் ஒரு பக்கத்தில் மட்டுமே உள்ளன, இது அதன் வகைகளில் தனித்துவமானது. குருட்டு பகுதி நிறத்தில் வேறுபட்டது, இது மிகவும் இலகுவானது. கண்கள் அமைந்துள்ள இடம் பழுப்பு நிறமானது, சில நேரங்களில் நீல அல்லது கருப்பு நிறத்துடன் இருக்கும்.
அளவு, மீன் ஒரு மீட்டர் வரை அடையலாம், ஆனால் சிறிய நபர்களும் காணப்படுகிறார்கள். வழக்கமாக மீன்பிடித்தல் காணப்படும் அந்த நீர்த்தேக்கங்களில், அது ஒருபோதும் அதன் அதிகபட்ச அளவுக்கு வளராது. முதலாவதாக, பழைய மீன்களை சாப்பிடுவது அவ்வளவு ஆரோக்கியமானதாகவும் சுவையாகவும் இருக்காது. இரண்டாவதாக, வயதானவளாக வளர அவளுக்கு நேரமில்லை, ஏனென்றால் வளர்ந்து வரும் வறுவல் மற்றும் வயதுவந்த தலைமுறையை வான்கோழிகள் கவனமாக கண்காணிக்கிறார்கள்.
வகைகள்
ஆசிய ஹாலிபட் ஹாலிபட் ஒரு வகை. ஆனால் அவருக்கு ஒரு அமெரிக்க சகோதரர் இருக்கிறார். அவை பசிபிக் கடற்கரைகளின் அந்தந்த பக்கங்களில் விநியோகிக்கப்படுகின்றன. உண்மையில், அவை மிகவும் வேறுபட்டவை அல்ல, பெரும்பாலானவை அவற்றுக்கிடையே ஒற்றுமைகள் மட்டுமே காணப்படுகின்றன.
அமெரிக்க மற்றும் ஆசிய ஹாலிபட் இரண்டும் புளண்டரைச் சேர்ந்தவை, அவை ஒவ்வொன்றின் அளவுகளும் ஒரு மீட்டரை எட்டும். இருவரும் ஒரே வயதில் பாலியல் முதிர்ச்சியடைகிறார்கள். ஆண்கள் 6-7 வயதிலும், பெண்கள் 8-9 வயதிலும் இனப்பெருக்கம் செய்யலாம். அனைத்து ஹாலிபட்களும் வேட்டையாடுபவர்கள் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
வேறுபாடுகள் என்னவென்றால், ஆசிய ஹாலிபட் இலையுதிர்காலத்தில், அமெரிக்கன் - வசந்த காலத்தில் உருவாகிறது. இது வெப்பநிலை நிலைமைகள் காரணமாக இருக்கலாம். அமெரிக்காவின் கடற்கரை குளிர்ச்சியானது, எனவே குளிர்கால வெப்பநிலையில் வறுக்க முடியாது. ஆசியாவிற்கு அருகில், இதற்கு மாறாக, வெப்பமானது. அதன்படி, வெப்பமான கோடை வானிலை வறுக்கவும், வளரவும் சாதகமான நேரமாக இருக்காது.
இனப்பெருக்கம்
ஆசிய ஹாலிபட்டை விட தனிப்பட்ட மீன்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். புகைப்படங்கள் அதை நிரூபிக்க முடியும். முதலாவதாக, மீன்களுக்கு சமச்சீரற்ற மண்டை வடிவம் உள்ளது. இரண்டாவதாக, அவர்கள் உடலின் ஒரு பக்கத்தில் மட்டுமே பார்க்க முடியும், ஏனென்றால் மறுபுறம் கண்கள் இல்லை. இருப்பினும், இனப்பெருக்கம் செய்யும்போது, ஹாலிபட் செயல்முறை அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ நிலையானது மற்றும் பொதுவானது.
பருவ வயதை அடைந்ததும், பெண்களும் ஆண்களும் முட்டையிடுகிறார்கள். இது இலையுதிர் காலத்தில் அல்லது குளிர்காலத்தில் நடக்கிறது. பின்னர் முதலில் ஒரு கிலோமீட்டர் ஆழத்தில் முட்டைகளை எறியுங்கள். ஆனால் பெரும்பாலும் முட்டைகள் 300-500 மீட்டர் தொலைவில் காணப்படுகின்றன. இந்த நேரத்தில் நீர் வெப்பநிலை 2-10 டிகிரிக்கு கீழே வராமல் இருப்பது அவசியம்.
ஒரு ஓட்டத்தில், பெண் பல முட்டைகளை விடலாம். அவர்களின் எண்ணிக்கை 3.5 மில்லியனை எட்டுகிறது. ஆனால் நிச்சயமாக, எல்லோரும் பிழைக்க முடியாது. மேலும், ஒவ்வொரு முட்டையும் அதன் சொந்த சுயாதீனமான வளர்ச்சி பாதையைத் தொடங்குவதால், இனப்பெருக்க காலம் முடிவடைகிறது.
பிறப்பு மற்றும் வளர்ச்சி
இனப்பெருக்கம் தொடங்கும் போது, ஆசிய ஹாலிபட் முட்டைகளை உருட்டுகிறது, அவை லார்வாக்களைப் போன்றவை. அவை மிகப் பெரிய அளவுகளைக் கொண்டிருப்பதே இதற்குக் காரணம். கூடுதலாக, பிறப்பிலிருந்து, முட்டைகளின் கட்டத்தில் இருக்கும்போது, ஹாலிபட்டுகள் ஏற்கனவே தங்களைக் காப்பாற்றிக் கொள்ள முடிகிறது. கூர்முனை அவர்களின் கண்களுக்கு மேலேயும், கிளை மூடிக்கு அருகிலும் அமைந்துள்ளது, இதன் உதவியுடன் அவர்கள் விருந்துக்கு கூடிவந்த சிறிய வேட்டையாடுபவர்களை விரட்டலாம்.
ஆசிய மற்றும் அமெரிக்கர்களைத் தவிர மற்ற ஹாலிபட் இனங்களுக்கு எந்தவிதமான கூர்முனைகளும் இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.
தோற்றத்தில், முட்டைகள் உண்மையில் லார்வாக்களை ஒத்திருக்கின்றன. அவை மெல்லியதாகவும் சற்று நீளமாகவும் இருக்கும். கூடுதலாக, அவற்றின் நிறம் கொஞ்சம் மங்கிப்போகிறது. பெரும்பாலும், இது மீன்களின் வாழ்க்கை முறை காரணமாகும் - இது சூரிய ஒளி ஊடுருவ கடினமாக இருக்கும் ஆழத்தில் வாழ்கிறது. முட்டைகளை 16 டிகிரி வெப்பநிலையில் 6 டிகிரி வெப்பநிலையில் மட்டுமே அடைக்க முடியும். பின்னர் அவை உருமாற்றத்தின் பல கட்டங்களை கடந்து செல்கின்றன, கடைசி கட்டத்தில் அவை ஒரு சாதாரண புல்லாங்குழல் போல இருக்கும். இது குடும்பத்தின் அனைத்து உறுப்பினர்களிடமும் நிகழ்கிறது, அவசியமில்லை.
வறுக்கவும் விரைவாக உருவாகிறது, மூன்று மாத வயதில் அவை ஏற்கனவே உடல் கட்டமைப்பில் வயது வந்த நபரை ஒத்திருக்கின்றன. இருப்பினும், இனப்பெருக்கம் செய்ய ஏற்ற வயது மிகவும் தாமதமாக வருகிறது. இந்த காரணத்திற்காக, சில கடற்கரைகளில், கேள்விக்குரிய மீன்களைப் பிடிப்பது கண்காணிப்பில் உள்ளது. அவள் மீன் பிடிக்கும் பிரதேசத்தில் வசிக்கவில்லை என்றால், அவள் 30 வயதை எட்ட முடியும், அப்போதுதான் முதுமையால் இறந்துவிடுவாள்.
ஊட்டச்சத்து
ஆசிய ஹாலிபட் ஒரு உண்மையான வேட்டையாடும். மேலும், அவர் ஒருபோதும் தாவரங்களையும் பாசிகளையும் சாப்பிட மாட்டார். சில மீன்கள் சில நேரங்களில் இந்த பன்முகத்தன்மையை பொறுத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் ஹலிபட் அல்ல.
ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தவரை, ஹலிபட்ஸ்கள் பெரிய அளவில் என்ன சாப்பிட வேண்டும் என்று கவலைப்படுவதில்லை. அவர்கள் சிறிய மீன், நண்டு, இறால் மற்றும் பலவற்றை உண்ணலாம். ஒரு வார்த்தையில், வழியில் அவர்களை சந்திக்கும் எந்த இறைச்சியும் உணவுக்கு ஏற்றதாக அவர்கள் கருதுகிறார்கள்.
மீன் ஹாலிபட்ஸிலிருந்து பொல்லாக் அல்லது ஹெர்ரிங் விரும்புகிறது, ஆனால் பிளாட்ஃபிஷ் குடும்பத்தின் மற்ற பிரதிநிதிகளுக்கு எதிராக அல்ல. மேலும், பாதிக்கப்பட்டவரின் அளவு சிறியதாக இருப்பது அவசியமில்லை, முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால் அவளால் எதிர்க்க முடியாது.
ஹாலிபட் காதல் முதுகெலும்புகள், குறிப்பாக ஸ்க்விட். ஆனால் அவை மேல் நீர் அடுக்குகளில் உயரும்போது கோடையில் மட்டுமே அவற்றை உண்ண முடியும்.
மீன்பிடித்தல் இடங்களில், மீன்கள் பெரும்பாலும் கூடுதலாக உணவளிக்கப்படுகின்றன. இது சிறிய மீன்களாக இருக்கலாம், இதற்காக விசேஷமாக பிடிபடலாம் அல்லது பெரிய நபர்களாக இருக்கலாம், ஆனால் நறுக்கப்பட்டிருக்கலாம்.
பரிமாணங்கள்
சமீபத்தில், பட்டியலிடப்பட்ட பிரதிநிதிகளில் யார் சிறியவர்களாக இருப்பார்கள் என்ற கேள்வி அடிக்கடி எழுகிறது:
- கொலையாளி திமிங்கலம்.
- ஆசிய ஹாலிபட்.
- கடல் குதிரை.
கொலையாளி திமிங்கலங்கள் டால்பின் குடும்பத்தின் மிகப்பெரிய பிரதிநிதிகள். ஆண்கள் 10 மீட்டர் நீளத்தை அடைகிறார்கள், பெண்கள் - 7. எனவே, இந்த விருப்பத்தை உடனடியாக பின்னால் எறியலாம்.
யார் சிறியவர்: ஆசிய ஹாலிபட் அல்லது கடல் குதிரை? மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, ஃப்ள er ண்டர் 1 மீட்டர் வரை வளரும், ஆனால் பெரும்பாலும் இது 70 செ.மீ வரை நீளத்துடன் நிகழ்கிறது. மிகப்பெரிய கடல் குதிரை 30 செ.மீ மட்டுமே அடைய முடியும். அதன்படி, இது இந்த விருப்பங்களில் மிகச்சிறியதாக இருக்கும்.
இழுவைப் பிடிப்புகளின் பிரதிநிதிகளை நாங்கள் கருத்தில் கொண்டால், அவை வழக்கமாக 50 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்காது. மீன்பிடிக்கும் போது சிறிய மீன்கள் காட்டுக்குள் விடப்படுகின்றன. அவளது இறைச்சி இனி இளைஞர்களைப் போல சுவையாகவும் தாகமாகவும் இருக்காது என்பதால், மிகப் பெரியது.
வாழ்விடம்
ஆசிய ஹாலிபட் மீன்கள் முக்கியமாக வடக்கு பசிபிக் மற்றும் அட்லாண்டிக் பெருங்கடலில் வாழ்கின்றன. பெரிங், ஓகோட்ஸ்க் மற்றும் ஜப்பானிய கடல்களிலும் இதைக் காணலாம். பிந்தைய வழக்கில், ஹாலிபட் மிகவும் அரிதானது.
சில நேரங்களில் ப்ரிமோரியில் காணப்படுகிறது, ஆனால் தனிப்பட்ட முறையில். அங்கே அது சகலின் நீரிலிருந்து வருகிறது, எனவே அது மீன்பிடிக்க எந்த மதிப்பும் இல்லை. பசிபிக் பெருங்கடலின் வடக்கு பகுதியில் மிகவும் பரவலான நிகழ்வு. இங்கே, சாகலின் கடற்கரையிலிருந்தும் அலாஸ்காவின் மேற்குப் பகுதியிலிருந்தும் மீன்கள் காணப்படுகின்றன.
ஹாலிபட் ஆழத்தில் வாழ்கிறது, இந்த காரணத்திற்காக இது ஒரு சிறப்பியல்பு தட்டையான உடல் வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது. ஏற்கனவே முழு அளவிலான நபர்களாக மாறிய இளம் பருவத்தினர், ஆனால் இன்னும் இனப்பெருக்க காலத்தை எட்டவில்லை, வயது வந்தோரின் மாதிரிகளை விட குறைவாக இருக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். இது சுய பாதுகாப்பின் உள்ளுணர்வு காரணமாக இருக்கலாம். முட்டைகளை விட்டு வெளியேற மூத்தவர்கள் மேலே ஏற வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர்.
மீன்பிடித்தல்
ஹாலிபுட் ஒரு மதிப்புமிக்க வணிகப் பொருளாகும், ஏனெனில் இது சிறந்த சுவையுடன் நல்ல ஜூசி மற்றும் கொழுப்பு இறைச்சியைக் கொண்டுள்ளது. மீன்பிடித்தல் பொதுவாக இழுவைகள் அல்லது நீண்ட கோடுகளைப் பயன்படுத்தி நடைபெறுகிறது. பிந்தைய முறை அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மீன்பிடிக்க ஏற்ற நேரம் இலையுதிர் காலம் மற்றும் குளிர்காலம், ஏனெனில் முட்டைகளை விட்டு வெளியேற மீன் ஆழத்திலிருந்து உயரும், பிறப்பதற்கும் சந்ததிகளை வளர்ப்பதற்கும் வாய்ப்பளிக்கிறது.
ஆசிய ஹாலிபட் இழுவைகளில் இறங்கும்போது, அதன் அளவு வழக்கமாக 50-70 செ.மீ.க்கு மேல் இருக்காது. சிறிய மீன்கள் ஆழத்தில் ஒளிந்துகொண்டு, உயர வேண்டிய அவசியமில்லை என்பதே இதற்குக் காரணம், இனப்பெருக்கம் செய்யும் திறன் இன்னும் உருவாகவில்லை என்பதால்.
