சிறந்த மற்றும் விசித்திரமான ரஷ்ய மொழி. இது குறிப்பாக காளான் எடுப்பவர்களுக்கு நன்கு தெரியும். அவர்களில் மிகவும் அனுபவம் வாய்ந்தவர்களுக்கு கூட ஒரு முல்லீன் காளான் என்றால் என்ன என்று எப்போதும் தெரியாது.
இந்த மர்மத்திற்கு தீர்வு எளிது. இது செப்பின் இரண்டாவது (அல்லது பத்தாவது) பெயர்! அவர் என்ன அற்புதமான குணங்களுக்கு பெயர் பெற்றவர் என்பதை நீங்கள் மறந்துவிட்டால், இதைப் பற்றி மேலும் கூறுவோம்.
இது நம் நாட்டில் மட்டுமே பொதுவானது என்பது பொதுவாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது. இந்த தவறு, இன்று முதல் இது ஆஸ்திரேலியாவைத் தவிர்த்து அனைத்து கண்டங்களிலும் காணப்படுகிறது. சமீப காலம் வரை, முல்லீன் காளான் தென் அமெரிக்க பூர்வீகர்களுக்குத் தெரியாது, ஆனால் அங்கே கூட அதன் வித்திகள் மோசமாக பதப்படுத்தப்பட்ட மரத்துடன் கொண்டு வரப்பட்டன.
இத்தாலியர்கள் இதை மிகவும் பாராட்டுகிறார்கள், ஏனெனில் “கிங் காளான்” (இது மற்றொரு பெயர்) அடங்கிய அனைத்து கிரேவி, நம்பமுடியாத சுவையான சாஸ்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் பட்டியல் ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட பக்கங்களை எடுக்கலாம்.
இத்தகைய பிரபலத்திற்கு காரணம் என்ன? முல்லீன் வைத்திருக்கும் நம்பமுடியாத ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பற்றியது என்று நீண்ட காலமாக நம்பப்பட்டது. ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைப் பொறுத்தவரை, அதே போலட்டஸ் அதைவிட மிக உயர்ந்தது என்று அது மாறியது. எனவே என்ன ஒப்பந்தம்?
இந்த காளான் செரிமான சாறுகளின் பசியையும் சுரப்பையும் தூண்டும் அற்புதமான திறனைக் கொண்டுள்ளது என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர்.
இந்த குணத்தில், இது இறைச்சி குழம்பு கூட பெரிதும் மிஞ்சிவிடுகிறது, இது மன அழுத்தத்தால் பாதிக்கப்பட்ட மக்களுக்கு ஒரு சிறந்த உணவாக போர்சினி காளானை பரிந்துரைக்க காரணம் தருகிறது, பசியின்மை மற்றும் நீண்ட நோய்க்குப் பிறகு குணமடைகிறது.
மனித உடலில் இருந்து ரேடியோனூக்லைடுகளை அகற்ற அதே பவுல்லனுக்கு கிட்டத்தட்ட மந்திர திறன் இருப்பதாக எங்கும் நிறைந்த ஜப்பானியர்கள் கண்டறிந்தனர். குறிப்பாக, இது போர்சினி காளான் மற்றும் அவரே பல்வேறு வகையான உணவுகளில் இருந்து எடுக்கப்பட்டவை, இது செர்னோபில் பேரழிவின் கலைப்பில் ஆயிரக்கணக்கான பங்கேற்பாளர்களின் உயிரைக் காப்பாற்றியது.
இருப்பினும், நம் முன்னோர்கள் நீண்ட காலமாக இத்தகைய அற்புதமான பண்புகளை சந்தேகிக்கின்றனர். முல்லீன் காளான் ஏன் உலகம் முழுவதும் நிலையான மற்றும் வளர்ந்து வரும் தேவையில் உள்ளது என்பதை விளக்க வேண்டிய அவசியம் உள்ளதா?
ஆனால் இந்த அற்புதத்தில் ஒரு ஜோடி “களிம்பில் பறக்க” இருக்கிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, கைகளில் போதுமான மூலப்பொருட்கள் கிடைத்தால் மருத்துவர்கள் உணரக்கூடிய அனைத்து சாத்தியங்களுக்கும், காளான் இராச்சியத்தின் இந்த மன்னர் நர்சரிகளில் வளர்க்கும்போது மிகவும் லாபகரமானவர்: விலையுயர்ந்த, மெதுவான, தவிர, தடுப்புக்காவல் நிலைமைகள் இருந்தால் முழு காலனியும் இறந்துவிடும் மிகவும் சிறந்ததாக இல்லை.
எனவே, முல்லீன் ஒரு இலவச காளான், எனவே இன்றுவரை அது வளரும் நாடுகளின் பொருள் ஆர்வமுள்ள மக்களில் பிரத்தியேகமாக ஈடுபட்டுள்ளது.
கூடுதலாக, மற்றொரு எதிர்மறை பக்கமும் உள்ளது. காளான்கள் பெரும்பாலும் வெளிப்புற சூழலில் இருந்து நச்சுப் பொருள்களைக் குவிக்கும் (அதாவது குவிக்கும்) சிறந்த திறனைக் கொண்டுள்ளன என்பது அறியப்படுகிறது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, முல்லீன் காளான், அதன் புகைப்படம் கட்டுரையில் உள்ளது, இந்த திறனில் பன்றிக்கு அடுத்தபடியாக உள்ளது.
உருவகமாகப் பார்த்தால், கனமான உலோகங்கள் மற்றும் நச்சுக்களை உடனடியாக உறிஞ்சும் ஒரு கடற்பாசியுடன் ஒப்பிடலாம். பிஸியான நெடுஞ்சாலைக்கு அருகில் “வெள்ளை” யைக் கண்டால், அதை நீங்கள் எந்த விஷயத்திலும் எடுக்க முடியாது! அதிலிருந்து காளான் வறுவலை உட்கொள்வதால் ஏற்படும் விளைவுகள் நீங்கள் ஒரு பறக்கும் அகாரிக் சாப்பிட்டதை விட சிறந்தது அல்ல.
