கசானில் உள்ள சக் சக் அருங்காட்சியகம்: விளக்கம், வரலாறு, கண்காட்சிகள் மற்றும் சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

டாடர்ஸ்தானின் தலைநகரம் ஒரு நகரமாகும், அங்கு ஈர்ப்புகளுக்கு பஞ்சமில்லை. அதனால்தான் பல சுற்றுலாப் பயணிகள் ஒரு குறுகிய பயணத்தில் பார்க்க வேண்டியவை எது என்பதை தீர்மானிக்க முயற்சிப்பதில் சிரமப்படுகிறார்கள். பயணிகளின் மதிப்புரைகள் காண்பிப்பது போல, அதிக நேரம் பற்றாக்குறை இருந்தாலும், நீங்கள் நிச்சயமாக சக் சக் அருங்காட்சியகத்தைப் பார்வையிட வேண்டும். கசானில், இந்த பாரம்பரிய சுவையை எல்லா இடங்களிலும் சுவைக்கலாம். இருப்பினும், அங்கே மட்டுமே உங்களுக்கு பல வகையான சக்-சக் மற்றும் ப ur ர்சக் வழங்கப்படுவது மட்டுமல்லாமல், அவர்கள் கண்டுபிடித்த கதையையும் அவர்கள் கூறுவார்கள், மேலும் இன்றுவரை தப்பிப்பிழைத்திருக்கும் டாடர்களின் பாரம்பரிய வாழ்க்கை முறை மற்றும் டாட்டர்களின் வாழ்க்கை அம்சங்களை உங்களுக்கு அறிமுகப்படுத்துவார்கள்.

சக் சக் அருங்காட்சியகம்: முகவரி, தொலைபேசி, சுற்றுலா அட்டவணை மற்றும் விலைகள்

இந்த நிறுவனம் 18a, பழைய டாடர் குடியேற்றத்தில் பாரிஸ் கம்யூனின் தெருவில் அமைந்துள்ளது. தொலைபேசி மூலம் ஒரு பயணத்தை முன்பதிவு செய்ய நீங்கள் அருங்காட்சியகத்தை அழைக்கலாம்: +7 (843) 239 22 31. அவை காலை 10 மணி முதல் இரவு 7 மணி வரை நடைபெறும். உல்லாசப் பயணங்களுக்கு இடையில் 30 நிமிடங்களுக்கு ஒரு குறுகிய இடைவெளி. ஒவ்வொன்றின் காலமும் 1 மணி நேரம்.

வார நாட்களில் உல்லாசப் பயணங்களின் செலவு: 14 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெரியவர்கள் மற்றும் இளம் பருவத்தினருக்கு - 350 ரூபிள்., குழந்தைகள், ஊனமுற்றோர் மற்றும் தொழிலாளர் வீரர்களுக்கு - 300 ரூபிள்.

இந்த அருங்காட்சியகம் வார இறுதி நாட்களிலும் விடுமுறை நாட்களிலும் திறந்திருக்கும். இந்த நாட்களில், பெரியவர்களுக்கான உல்லாசப் பயணம் 400 ரூபிள், மற்றும் சலுகை பெற்ற பிரிவுகளுக்கு - 350 ரூபிள்.

விளக்கம்

கசானில் உள்ள சக் சக் அருங்காட்சியகம் வணிகர் வி.பிகேவின் முன்னாள் வீட்டில் வைக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த குடியிருப்பு கட்டிடம் 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் ஒரு கட்டடக்கலை நினைவுச்சின்னமாக அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் இது குறிப்பிடத்தக்கதாகும்.

டாடர்ஸ்தானின் பாரம்பரிய சுவையாக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட இந்த அருங்காட்சியகத்தில், 19 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் - 20 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் பண்டைய கசானில் வளமான குடியிருப்பாளரின் வீட்டின் வாழ்க்கை மீண்டும் உருவாக்கப்பட்டது. இதற்காக, அவரது ஊழியர்கள் ஒரு பெரிய வேலை செய்தனர். குறிப்பாக, அவர்கள் கசான் வீடுகளின் உட்புறங்களின் பல பழைய புகைப்படங்களைப் படித்தனர், மேலும் பாதுகாக்கப்பட்ட வீட்டுப் பொருட்கள், உடைகள், ஜவுளி மற்றும் கருவிகளையும் இந்த காலகட்டத்தில் பயன்படுத்தினர். சக் சக் அருங்காட்சியகத்தின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், அதன் அனைத்து கண்காட்சிகளையும் தொட்டு, செயலில் சோதிக்க முடியும்.

அருங்காட்சியகத்தில் சக்-சக், ப ur ர்சக் மற்றும் பிற பாரம்பரிய டாடர் இன்னபிற பொருட்களை விற்கும் கடை உள்ளது. கூடுதலாக, பார்வையாளர்கள் பழைய கசானின் பார்வைகளுடன் அஞ்சல் அட்டைகளை வாங்கலாம், இது நிறுவனத்தின் வர்த்தகத்துடன் கூடிய இனிப்புப் பெட்டியுடன் சேர்ந்து, உங்கள் அன்புக்குரியவர்களுக்கு ஒரு அற்புதமான பரிசாக இருக்கும்.

ஊடாடும்

சக்-சக் தயாரிப்பில் விருந்தினர்கள் பங்கேற்க எதிர்காலத்தில் நிலைமைகளை உருவாக்க முயற்சிப்போம் என்று அருங்காட்சியகத்தின் படைப்பாளர்கள் உறுதியளிக்கின்றனர். இதற்கிடையில், பார்வையாளர்கள் நிறுவனத்தின் ஊழியர்கள் எவ்வாறு சோதனையை "கற்பனை செய்கிறார்கள்" என்பதைப் பின்பற்றலாம். அதே நேரத்தில், அவர்கள் பழைய சமையலறை பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், இது டாடர் குடும்பங்களில் பாட்டி முதல் பேத்தி வரை மரபுரிமையாக உள்ளது. முழு செயல்முறையும் அருங்காட்சியக பார்வையாளர்களுக்கு முன்னால் நடைபெறுகிறது என்ற போதிலும், ஒரு சுவையான சக்-சக் சமைக்க கற்றுக்கொள்வது அவ்வளவு எளிதானது அல்ல, ஏனென்றால் ஒரு தொகுப்பாளினி கூட தனது ரகசியங்களை அந்நியர்களுக்கு இறுதிவரை வெளிப்படுத்துவதில்லை.

கசானில் உள்ள சக்-சக் அருங்காட்சியகம் “உயிருடன்” உள்ளது. இதன் பொருள் கிட்டத்தட்ட எல்லா கண்காட்சிகளையும் தொடவும், பாரம்பரிய ஓரியண்டல் தரைவிரிப்புகளால் மூடப்பட்ட பழைய கடைகளில் அமரவும், கிட்டத்தட்ட 100 ஆண்டுகள் பழமையான உண்மையான கிராமபோன் வாசிக்கும் தேசிய பாடல்களைக் கேட்கவும் நீங்கள் அனுமதிக்கப்படுவீர்கள்.

சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

புரட்சிக்கு முந்தைய கசானுக்கு பயணிக்க விரும்புகிறீர்களா? டாக்ஸ்தான் தலைநகரின் பரம்பரை குடியிருப்பாளர்களின் பெரிய-பெரிய-பாட்டி மற்றும் பெரிய-தாத்தாக்கள் வாழ்ந்த ஒரு வசதியான சூழ்நிலை இருப்பதால், சக்-சக் அருங்காட்சியகம் (முகவரி: 18 அ பாரிஸ் கம்யூன் தெரு) உங்களுக்கு இந்த வாய்ப்பை வழங்கும். ஆகஸ்ட் 2005 இன் இறுதியில், கசானின் மில்லினியத்தை முன்னிட்டு, ஒரு டன் எடையுள்ள ஒரு சக்-சக் மற்றும் 13.266 சதுர மீட்டர் பரப்பளவு நகரத்தில் தயாரிக்கப்பட்டது என்பதையும் நீங்கள் அறிந்து கொள்வீர்கள். மீ!

இந்த உணவின் சமையல் மரபுகளையும் நீங்கள் அறிமுகப்படுத்துவீர்கள். உதாரணமாக, இளம் பெண்கள் திருமண சக்-சக்கிற்கு மாவை வெட்ட வேண்டும், திருமணமான பெண்கள் அதை கொதிக்கும் எண்ணெயில் வறுக்க வேண்டும் என்று அவர்கள் உங்களுக்குச் சொல்வார்கள்.

சக் சக்கின் புராணக்கதை

ஒரு நூற்றாண்டுக்கும் மேலாக வாயிலிருந்து வாய்க்கு அனுப்பப்பட்ட அவரது கண்டுபிடிப்பு பற்றி ஒரு புராணக்கதை இருப்பதாக ஒவ்வொரு டிஷும் பெருமை கொள்ள முடியாது! மற்றொரு விஷயம் சக்-சக். டாடர் மக்கள் அவரைப் பற்றி பல புராணக்கதைகளை இயற்றினர். உதாரணமாக, கசானில் உள்ள சக்-சக் அருங்காட்சியகத்திற்கு வருபவர்களுக்கு பல்கேரியாவின் கான் கதை சொல்லப்படுகிறது, அவர் தனது ஒரே மகனின் திருமணத்திற்கு அழைக்கப்பட்ட விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்த முடிவு செய்தார்.

இதைச் செய்ய, அவர் ஒரு விருந்தைக் கொண்டு வரும்படி கட்டளையிட்டார், அது:

தயார் செய்வது எளிது;
நீண்ட காலமாக கெடுக்கவில்லை;
சில வாரங்களுக்குப் பிறகும் சுவையைத் தக்க வைத்துக் கொண்டது;
போர்வீரர்கள் சேணத்திலிருந்து இறங்காமல் அவர்களுக்கு விருந்து வைக்க முடியும்;
பல்கேரியாவின் அனைத்து மக்களையும் ஆளுமைப்படுத்தியது;
எந்த கொண்டாட்டத்தையும் அலங்கரிக்கும்.

கூடுதலாக, டிஷ் சத்தானதாகவும், தொலைதூர நாடுகளுக்கு அனுப்பப்படும் ஹோட்டலாகவும் பொருத்தமானதாக இருந்தது.

கானாட்டே மக்கள் நீண்ட காலமாக குழப்பமடைந்தனர். அவர்கள் தங்கள் இறையாண்மைக்கு பல சுவையான உணவுகளை வழங்கினர், ஆனால் ஒரு மேய்ப்பனின் மனைவியால் மாவு, தேன் மற்றும் முட்டைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட சக்-சக் மட்டுமே அவரது சுவைக்கு வந்தது.

திருமணத்தில் புதுமணத் தம்பதியினருக்கு அவர் பரிமாறப்பட்டார், அவர்கள் தேனுடன் வறுத்த மாவை துண்டுகள் போல ஒருவருக்கொருவர் "ஒட்டிக்கொண்டு" வாழ்வார்கள் என்றும், அதில் பட்டாணி இருப்பதைப் போல அவர்களுக்கு அதிகமான குழந்தைகள் இருப்பார்கள் என்றும், வாழ்க்கை எப்போதும் மேல்நோக்கி செல்லும் என்றும் விரும்பினார். அவர்களின் பரஸ்பர உரைகள் எப்போதும் இனிமையாக இருக்கும். உண்மை, ஒரு அழகான புராணக்கதை?

கண்காட்சிகள்

கசானில் உள்ள சக் சக் அருங்காட்சியகத்தைப் பார்வையிட வேண்டுமா என்று உங்களுக்கு சந்தேகம் இருந்தால், அசாதாரண கண்காட்சிகளின் பட்டியல் நிச்சயமாக ஒரு நேர்மறையான முடிவை எடுக்க உதவும். எனவே, வழங்கப்படுகின்றன: