தத்துவம்

நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சுவை உண்பவர்கள்

நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சுவை உண்பவர்கள்
நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சுவை உண்பவர்கள்
Anonim

Gourmets என்பது சமையல் கலையில் ஆராய்ச்சியில் ஈடுபட்டுள்ள கலாச்சார இலட்சியத்தை உருவாக்கியவர்கள். அவர்கள் அதன் சிறந்த வடிவத்தில் உணவை சிந்திக்கவும், சமைக்கவும், பரிமாறவும் முடிகிறது. அதே நேரத்தில், நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மெனு சில அயல்நாட்டு பொருட்கள் மற்றும் சுவையான உணவுகள் இருப்பதால் வேறுபடக்கூடாது. எளிமையான உணவை அனுபவிக்கும் திறன், நன்கு சமைக்கப்பட்டு நன்கு வழங்கப்பட்டது, அத்தகைய நபரின் அசல் சுவைகளையும் வகைப்படுத்தலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உன்னதமான உணவுக்கு கூட நுட்பமான மழுப்பலான நிழல்கள் கொடுக்கப்படலாம், இது டிஷ் தனித்துவமாக்க உதவும் விவரங்கள், அதே போல் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கூட.

Image

இது உணவுகளை தயாரிப்பதன் நுணுக்கங்கள்: அவற்றின் சேவை, சேவை, அத்துடன் ஒருவருக்கொருவர் முற்றிலும் தொடர்புபடுத்தும் பொருட்கள் மற்றும் பானங்களின் தேர்வு, ருசியான உணவின் அனுபவமிக்க இணைப்பாளரை வேறுபடுத்துகின்றன. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சுவையான உணவை விரும்புவோர் மட்டுமல்ல, டிஷ் மற்றும் வளிமண்டலத்தின் வடிவமைப்பின் நுணுக்கங்களை உண்பவர்களும், தனித்துவமான சுவையுடன் ஊக்கமளிக்க அனுமதிக்கின்றனர். மற்றும், பெரும்பாலும், இது ஒரு பற்று, தொழில் அல்லது தற்காலிக பலவீனம் அல்ல, ஆனால் ஒரு வாழ்க்கை முறை. இத்தகையவர்கள் உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் மிகவும் கவனமாக இருக்கிறார்கள். அவர்களின் மெனுவில் நீங்கள் அடிக்கடி "சிறப்பு உணவுகளை" காணலாம்.

எப்படி வேலை செய்வது என்று உணவகத்திற்கு

தொழில்முறை உணவுகள் என்பது உணவகங்களின் வர்க்கத்தின் விளக்கங்களையும் அவற்றின் உணவுகளின் சிறப்பியல்புகளையும் சுருக்கமாகக் கூறும் நபர்கள். அவை உணவுகள் வழங்கல் மற்றும் வடிவமைப்பு, உணவில் மசாலா மற்றும் பொருட்களின் கலவையாகும், மேலும் ஒரு குறிப்பிட்ட சுவைக்கான பானங்களையும் தேர்ந்தெடுக்கின்றன. குடிமக்களின் அதிகரித்த வருமானம் உணவகம் மற்றும் நிறுவன முன்னேற்றத்திற்கு உதவக்கூடிய பல நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்களின் தேவையை கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது, இது வாடிக்கையாளர்களுக்கு போதுமான உயர் அதிகரிப்பு அளிக்கிறது.

நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் வகைகள்

Image

கூடுதலாக, நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் அவற்றின் நிபுணத்துவத்தில் மாறுபடலாம். மிகவும் பொதுவானவை:

  • இறைச்சி நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்;

  • நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் ஒயின்கள்;

  • நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் கவர்ச்சியான உணவுகள்;

  • சுற்றுலாத் துறையில் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் (உலகம் முழுவதும் பரிமாறப்பட்ட உணவகங்கள் மற்றும் உணவுகளை விவரிக்கிறது).

ஒரு அனுபவம் வாய்ந்த நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் வழக்கமாக பாவம் செய்ய முடியாத சுவை கொண்டவர், இது மிகவும் கடினம். ஒரு சிறந்த வாசனை மற்றும் நல்ல காஸ்ட்ரோனமிக் பழக்கவழக்கங்கள் ஒரு உண்மையான இணைப்பாளருக்கு டிஷின் புத்துணர்வைத் தீர்மானிக்க உதவுகின்றன மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் பொருந்தாத பொருட்களை வேறுபடுத்துகின்றன.

உணவுகளை மறந்து விடுங்கள்

ஒரே நேரத்தில் கொழுப்பு கிடைக்காதவர்கள் ஏன் நல்ல உணவை உண்பவர்கள் என்று கேள்வி அடிக்கடி எழுகிறது. முழு ரகசியமும் என்னவென்றால், அவர்கள் உணவை அனுபவித்து, அதிலிருந்து உண்மையான இன்பத்தைப் பெற முடிகிறது. உண்ணும் உணவின் அளவு சிறியதாக இருக்கலாம். டிஷ் எவ்வாறு பரிமாறப்படுகிறது, அது எவ்வாறு நுகரப்படுகிறது என்பதற்கு முழு புள்ளியும் கொதிக்கிறது. அதே நேரத்தில், கட்லரிக்கு சிறப்பு கவனம் செலுத்தப்படுகிறது: ஏராளமான கரண்டிகள், முட்கரண்டி, கண்ணாடி மற்றும் கண்ணாடிகள் மற்றும் பிற பாகங்கள்.

Image

நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் பெரும்பாலும் திருப்திக்கு வருவார், சிறிய பகுதிகளில் உணவை உட்கொள்வது, அவற்றைச் சேமிப்பது மற்றும் சிறிய துண்டுகளை கூட அனுபவிப்பது. அதே நேரத்தில், அவர்கள் முடிந்தவரை பலவகையான உணவுகளை முயற்சிக்க முயற்சி செய்கிறார்கள். இதில் அவர்கள் வெறுமனே விரைவாகவும் நிறையவும் சாப்பிட விரும்புகிறார்கள், முழுமையின் உணர்வில் கவனம் செலுத்தவில்லை. க our ரவத்தை முன்னெடுப்பது கடினம், அவர் உடனடியாக "சரியான உணவை" "தவறு" என்பதிலிருந்து வேறுபடுத்துகிறார். மேலும் ஒருபோதும் ஹெர்ரிங் உடன் கேஃபிர் உடன் இணைவதில்லை.

பல ஆய்வுகள் மேஜையில் 20 உணவுகள் இருந்தால், உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மிகவும் பொருத்தமானவை மற்றும் ஒருவருக்கொருவர் தொடர்புபடுத்தக்கூடிய 5 ஐத் தேர்ந்தெடுக்கும் என்று காட்டுகின்றன. அதே சமயம், ஒரு சாதாரண நபர் பெரும்பாலும் எல்லா உணவுகளையும் முயற்சி செய்ய முயற்சிக்கிறார், அவற்றை ஒரே நேரத்தில் விரைவாக உறிஞ்சி, அவற்றின் சுவையாகவும், சமையலின் சிக்கல்களிலும் கவனம் செலுத்தாமல்.