ஒவ்வொரு இலையுதிர்காலத்திலும், ஆயிரக்கணக்கான காளான் எடுப்பவர்கள் காடுகளுக்குச் சென்று, தங்கள் முழு ஆத்மாவுடன் கூடியிருக்கும் ஆர்வத்திற்கு சரணடைகிறார்கள். கண்டிப்பாக வரையறுக்கப்பட்ட சில வகையான காளான்களை யாரோ "வேட்டையாடுகிறார்கள்", ஆனால் பலர் வனப் பாதைகளில் அலைந்து திரிவதை விரும்புகிறார்கள், தங்கள் வழியில் வரும் அனைத்தையும் சேகரிப்பார்கள்.
ஆனால் தேன் அகாரிக்ஸ் - இது இரையை எதிர்த்து யாரும் எதிர்க்க மாட்டார்கள். ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், அவை எந்த மேசையின் அலங்காரமாக இருக்கும். ஆனால் உண்மையான காளான்களிலிருந்து தவறான காளான்களை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது?
இந்த “பாஸ்டர்ட்ஸ்” அவர்களின் உண்ணக்கூடிய உறவினர்களைக் காட்டிலும் அடிக்கடி வருவது இரகசியமல்ல, எனவே இரு உயிரினங்களின் தனித்துவமான அம்சங்களும் நன்கு அறியப்பட வேண்டும்.
முதலில், தவறான காளான்களைப் பற்றி பேசலாம். ஒன்று அல்ல, ஆனால் பல வகையான காளான்கள் அவ்வாறு அழைக்கப்படுகின்றன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். இருப்பினும், தாவரவியலின் காட்டில் நாம் ஆராய மாட்டோம்: அவை அனைத்தும் மிகவும் ஒத்தவை, அவை ஒரே இடங்களில் காணப்படுகின்றன.
எனவே, தேன் காளான்களிலிருந்து தவறான காளான்களை விழுந்த மரங்களின் அதே ஸ்டம்புகளிலும், டிரங்க்களிலும் வளர்த்தால் அவற்றை எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது?
இதைச் செய்ய, ஒரு சாதாரண வாடின் தோற்றத்தை நீங்கள் தெளிவாக கற்பனை செய்ய வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றின் ஒற்றுமை மிகவும் தன்னிச்சையானது.
எளிமையான மற்றும் மிக முக்கியமான தனித்துவமான அம்சம் ஒரு தொப்பியின் கீழ் ஒரு சிறிய மோதிரம் (ஒரு வகையான வாழ்க்கை மிதவை). ஒரு தொப்பியின் கீழ் இளம் காளான்கள் ஒரு பாதுகாப்பு சவ்வு கொண்டவை. தேன் அகாரிக் வளரும்போது, சவ்வு உடைந்து, அத்தகைய மோதிரம் காலில் இருக்கும்.
நினைவில் கொள்ளுங்கள்: எந்த காளான்களும் தவறானவை அல்ல (எதை வேறுபடுத்துவது, கட்டுரையில் விவாதிக்கிறோம்) அத்தகைய மோதிரம் இல்லை! இந்த பாதுகாப்பு படம் கிட்டத்தட்ட காலின் முழு நீளத்திலும் நீட்டப்பட்டிருக்கும் காளான்களிலும் எச்சரிக்கையாக இருங்கள்: இதைப் பார்க்கும்போது, நீங்கள் சில கிரெப்களை எதிர்கொண்டீர்கள் என்பதை உறுதியாக நம்பலாம்.
கூடுதலாக, வேறு வேறுபாடுகள் உள்ளன. சாதாரண காளான்களில், தொப்பியின் முழு மேற்பரப்பும் சிறிய தட்டுகளால் மூடப்பட்டிருக்கும், அவை தொப்பியின் இருண்ட மேற்பரப்பில் பார்ப்பது கொஞ்சம் கடினம்.
பழைய காளான்களில் இத்தகைய செதில்கள் இனி இருக்காது என்பதை நினைவில் கொள்க. இருப்பினும், நீங்கள் எப்படியும் அவற்றை எடுக்கக்கூடாது: "வயதானவர்களின்" ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை குணங்கள் சரியானவை அல்ல. தேன் காளான்களிலிருந்து தவறான காளான்களை வேறுபடுத்துவதற்கு முன், தொப்பியின் நிறத்தை கவனமாக பாருங்கள். "போலிகளில்" வண்ணமயமாக்கல் எப்போதும் ஓரளவு பிரகாசமாக இருக்கும். மஞ்சள் சாம்பல் முதல் சிவப்பு மஞ்சள் வரை நிறம் இருக்கும். ஒரு அனுபவம் வாய்ந்த காளான் எடுப்பவர் ஒரு ஆபத்தான வகையை அங்கீகரிக்க அவற்றைப் பார்க்க வேண்டும். சாதாரண காளான்களில், தொப்பி எப்போதும் அமைதியான பழுப்பு-பழுப்பு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது, இது பழைய மரத்தின் பின்னணிக்கு எதிராக நடைமுறையில் கண்ணைப் பிடிக்காது.
இதே அறிகுறிகளை தொப்பியின் கீழ் உள்ள தட்டுகளை ஆராய்வதன் மூலம் வழிநடத்த வேண்டும். தவறான தேன் அகாரிக்ஸில், அவற்றின் நிறம் மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து ஆலிவ் மஞ்சள் வரை மாறுபடும். சாதாரண காளான்களில், தட்டுகள் கிரீம்-பழுப்பு அல்லது வெளிர் மஞ்சள். தேன் காளான்கள் மற்றும் தவறான தேன் காளான்களுக்கு இடையிலான மற்றொரு வித்தியாசம் வாசனை.
சர்ச்சைக்குரிய காளான் வாசனை - உண்ணக்கூடியது இனிமையாகவும் புதியதாகவும் இருக்கும். ஆனால் அவர்களின் "போலி" சகாக்கள் ஒரு விதியாக, விரும்பத்தகாத, அச்சு மணம் வீசுகின்றன.
ஒரு வார்த்தையில், ஆபத்தான இரட்டையர்களை அதிக நிகழ்தகவுடன் வேறுபடுத்தி அறியக்கூடிய பல அம்சங்களை நாங்கள் பட்டியலிட்டுள்ளோம். ஆயினும்கூட, முக்கிய கொள்கை ஒரு எளிய விதி: நீங்கள் பார்த்த காளான் இனத்தைப் பற்றி உங்களுக்கு முழுமையாகத் தெரியவில்லை என்றால், ஒருபோதும், எந்த சூழ்நிலையிலும் அதை எடுத்துக் கொள்ளாதீர்கள்!
பொய்யான காளான்களை உண்ணக்கூடிய காளான்களிலிருந்து எவ்வாறு வேறுபடுத்துவது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும் என்று நாங்கள் நம்புகிறோம்! கவனமாக இருக்க, இதைப் பற்றி குறிப்பாக சிக்கலான எதுவும் இல்லை.
