சுறாக்கள் கொள்ளையடிக்கும் மீன்கள், கடலில் ஆபத்தான மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு மக்கள், பழமையான விலங்குகள். எனவே இது நம்பப்படுகிறது, மேலும் மில்லியன் கணக்கான மக்கள் இதை நம்புகிறார்கள், ஹாலிவுட் திகில் த்ரில்லர்களில் இருந்து இந்த தனித்துவமான உயிரினங்களைப் பற்றிய அறிவைப் பெறுகிறார்கள். இந்த ஆச்சரியமான உயிரினங்களைப் பற்றி நமக்குத் தெரிந்தவற்றை நாம் கண்டுபிடிப்போம், அவை உலகின் அனைத்து நாகரிகங்களையும் விட மிகவும் முன்னதாகவே தோன்றி நவீன வாழ்க்கையில் முழுமையாகத் தழுவின. சுறா என்றால் என்ன? இது ஒரு மீன் அல்லது பாலூட்டியா?
அற்புதமான மீன்
அனைத்து விஞ்ஞான மற்றும் கலைக்களஞ்சிய வெளியீடுகளும் சுறாக்கள் குருத்தெலும்பு மீன்கள் என்று கூறுகின்றன, அதாவது, அவற்றின் உடலில் எலும்பு திசு எதுவும் இல்லை, இது வாழ்விடத்தின் அடிப்படையில் அவற்றின் நவீன சகாக்களிடமிருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இருக்கிறது. கில் கவர்கள் மற்றும் செதில்களின் கட்டமைப்பு அம்சங்கள் இல்லாத நிலையில், குருத்தெலும்பு ஆஸ்டியாக் இனத்தின் பழமையான அமைப்பை குறிக்கிறது, அல்லது அதன் பழங்கால தோற்றம்: 400 மில்லியன் ஆண்டுகளுக்கு முன்பு இந்த மீன்கள் கடல்களில் நீந்தின என்பது அறியப்படுகிறது. இதுபோன்ற போதிலும், கொள்ளையடிக்கும் கடல் மீன்களில் மிகவும் மேம்பட்ட இனங்களில் சுறாக்கள் ஒன்றாகும். நீண்ட காலமாக தொடர்ந்து மாறிவரும் சூழலுடன் தழுவி, அவை மிகச்சரியாகத் தழுவி, இப்போது நவீன எலும்பு மீன்கள் மற்றும் கடல் பாலூட்டிகளுடன் நன்றாகப் பழகுகின்றன, வேகம், திறமை அல்லது வேட்டை திறன்களில் அவற்றைக் காட்டிலும் தாழ்ந்தவை அல்ல. சுறாக்களின் பட்டியலில் 400 க்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன, துருவமுனைப்பு வேறுபட்டது: மிகச்சிறிய ஆழ்கடலில் இருந்து, 17-20 செ.மீ வரை வளரும், ராட்சத வரை - ஒரு திமிங்கல சுறா, ஒரு பெரிய 20 மீட்டர் மல்டி டன் தனிநபர்.
எலும்பு மீன்களிலிருந்து ஒரு முக்கியமான வேறுபாடு இனப்பெருக்கம் முறைகள். சில வகையான சுறாக்கள் விவிபாரஸ், அதாவது, நேரடி குட்டிகளைப் பெற்றெடுக்கின்றன. சில அடர்த்தியான கார்னியாவால் பாதுகாக்கப்பட்ட முட்டைகளை இடுகின்றன. அவர்களின் வாழ்க்கையின் அனைத்து ரகசியங்களும் திறந்தவை அல்ல: சந்ததியினரின் இனப்பெருக்கம் குறித்த இரகசியங்கள் இன்னும் ஏழு முத்திரைகள் மூலம் மூடப்பட்டுள்ளன. எனவே, கேள்வி அடிக்கடி எழுகிறது: "ஒரு சுறா ஒரு மீன் அல்லது பாலூட்டியா?"
அம்சங்களைக் காண்க
குருத்தெலும்பு எலும்புக்கூடு மற்றும் எலும்புகள் இல்லாதது ஒரு பழமையான அமைப்பின் விலங்குகளின் குழுவுடன் இந்த மீன்களின் உறவின் முக்கிய அறிகுறிகளாகும். ஆனால், மேலே குறிப்பிட்டுள்ளபடி, இது சுறா கிரகத்தின் ஏறக்குறைய அனைத்து பெருங்கடல்களிலும் வசிப்பதைத் தடுக்காது, மிக ஆபத்தான மற்றும் ஆக்கிரமிப்பு வேட்டையாடும் மகிமையை நீண்ட காலமாக வென்றது. கூடுதலாக, இந்த அற்புதமான விலங்கைப் பாதுகாக்க இயற்கை கவனித்துள்ளது. சுறா வைத்திருக்கும் செதில்களைக் காட்டிலும் பாதுகாப்பான ஒன்றைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம். தலையிலிருந்து வால் வரை அமைந்திருக்கும், இது தொடுவதற்கு ஒரு சாடின் பூச்சுக்கு ஒத்திருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் கையை எதிர் திசையில் இயக்கக்கூடாது - வால் முதல் தலை வரை: கூர்மையான பற்கள் தோலில் கடிக்கும். இந்த சரியான பாதுகாப்போடு ஒப்பிடும்போது கரடுமுரடான மணர்த்துகள்கள் கொண்ட காகிதம் ஒரு மங்கலான ஒற்றுமை.
சாதன அளவீடுகளைக் கவனியுங்கள். குருத்தெலும்பு மீன்களின் ஒவ்வொரு செதில்களும் ஒரு சிறிய ஸ்பைக் ஒரு கூர்மையான பின்தங்கிய நுனியுடன் பொருத்தப்பட்டுள்ளன. ஸ்பைக்கின் மேல் வலுவான பற்சிப்பி அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும், மேலும் அதன் விரிவடையும் அடித்தளம் மீனின் தோலுடன் இணைக்கப்படுகிறது. இந்த வளர்ச்சியின் குழியில் இரத்த நாளங்கள் மற்றும் நரம்பு கிளைகள் உள்ளன. மீனின் உடலில் உள்ள செதில்களின் அளவு வேறுபட்டது: மிகப்பெரியது தலையில் அமைந்துள்ளது, சுறாவின் வாயில் உள்ள கூர்முனை, ஓரளவு மாற்றப்பட்டு, சருமத்தின் பாதுகாப்பாக நிறுத்தப்பட்டு, கூர்மையான மற்றும் மிகவும் ஆபத்தான தாக்குதலுக்கான ஆயுதமாக மாறியது - அற்புதமான பற்கள்.
பிரதான ஆயுதம்
மாற்றியமைக்கப்பட்ட அளவாக இருப்பதால், சுறாவின் பற்கள் தடுமாறிய வரிசையில், பல வரிசைகளில் அமைக்கப்பட்டிருக்கும். வேட்டையாடுபவரின் வாழ்நாள் முழுவதும், பற்கள் தொடர்ந்து வளர்கின்றன, மேலும் ஒரு வரிசையைத் துண்டிக்கும்போது, புதியவை வளர்கின்றன, அவை வாயின் ஆழத்தில் அமைந்துள்ளன. சுறா பற்கள் உணவை மெல்ல உதவுவதில்லை. இதை எப்படி செய்வது என்று அவளுக்கு தெரியாது. அவற்றின் முக்கிய நோக்கம் இரையை பிடிப்பது, அதை துண்டுகளாக கிழிப்பது, குறுக்கீடு இல்லாமல் விழுங்குவது. வெவ்வேறு வகையான சுறாக்கள் வெவ்வேறு பல் வடிவங்களைக் கொண்டுள்ளன, இது வாழ்க்கை முறை அம்சங்களால் கட்டளையிடப்படுகிறது. பெந்திக், கடினமான ஓடுகளில் உள்ள ஓட்டுமீன்கள் உயிரினங்களுக்கு உணவளிப்பது பற்களைக் கொண்டிருக்கும், அவை ரிப்பட் மேற்பரப்புடன் தட்டையானவை மற்றும் சுண்ணாம்பு பாதுகாப்பை நசுக்கும். கொள்ளையடிக்கும் மீன்களுக்கு நகரும் இரையைப் பிடிக்க நீண்ட கூர்மையான பற்கள் உள்ளன, அல்லது ஒரு பெரிய பாதிக்கப்பட்டவரின் இறைச்சியைக் கிழிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட செரேட்டட் விளிம்பில் அகலமாக இருக்கும். பிளாங்க்டன் சுறாக்களுக்கு நடைமுறையில் பற்கள் தேவையில்லை; இந்த இனங்கள் சிறியவை, அவை 3-5 மி.மீ.
குருத்தெலும்பு மீன்களின் மற்றொரு அம்சம் கில் கவர்கள் இல்லாதது. அவற்றின் பங்கு தலைக்கு பின்னால் அமைந்துள்ள 5-7 கில் பிளவுகளால் இயக்கப்படுகிறது, அவற்றின் எண்ணிக்கை சுறா வகையால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது, மற்றும் இருப்பு ஒரு தனித்துவமான அம்சமாகும். இருப்பினும், எல்லா மீன்களையும் போலவே, இந்த வேட்டையாடுபவர்களும், தண்ணீரிலிருந்து ஆக்ஸிஜனைப் பெறுகிறார்கள், அதை கில்கள் வழியாக அனுப்புகிறார்கள். "ஒரு சுறா ஒரு மீன் அல்லது பாலூட்டியா?" என்ற கேள்விக்கு சுவாச அமைப்பின் சிறப்பியல்பு நீர்வீழ்ச்சியின் சிறப்பியல்பு அளிக்கிறது.
அற்புதமான திறன்கள்: வாசனை உணர்வு, எலக்ட்ரோ-ரிசெப்டர் எந்திரம் மற்றும் பக்க வரி அமைப்பு
சுறாக்களில் வாசனை வருவதற்கான சாத்தியத்தை மிகைப்படுத்த முடியாது. இது மிகவும் மேம்பட்ட அடிப்படை சென்சார் அமைப்புகளில் ஒன்றாகும். சோதனைகள் மீன்களின் மணம் அதிக உணர்திறன் மட்டுமல்ல, உண்மையிலேயே ஆச்சரியமாகவும் இருந்தன. சுறா 1: 1, 000, 000 என்ற விகிதத்தில் நீரில் நீர்த்த இரத்தத்தின் வாசனையை எடுக்க முடியும், மேலும் இனப்பெருக்க காலத்தில் இனப்பெருக்கம் செய்ய இரையை அல்லது கூட்டாளர்களைத் தேடும்போது அதன் வாசனை உணர்வை தொடர்ந்து பயன்படுத்துகிறது. மிகவும் வளர்ந்த வாசனை உணர்வுக்கு கூடுதலாக, பிற உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகள் பொருளின் இருப்பிடத்தை தீர்மானிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ளன: செவிப்புலன், சுவை மொட்டுகள் மற்றும் மீனின் உடலின் மேற்பரப்பில் அமைந்துள்ள ஒரு பக்கக் கோடு, மிகச்சிறிய பலவீனமான இயந்திர இயக்கங்கள் மற்றும் தண்ணீரில் சிறிதளவு குறைந்த அதிர்வெண் அதிர்வுகளை உணரக்கூடிய திறன் கொண்டது, மற்றும் இது வேட்டையாடுதல், சகோதரர்களுடன் தொடர்புகொள்வது மற்றும் நோக்குநிலைப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
ஒரு வெள்ளை சுறாவின் விசித்திரமான நடத்தையால் தூண்டப்பட்ட காற்றில் இருந்து வரும் நாற்றங்களைப் பிடிக்க இந்த வேட்டையாடுபவர்களின் திறனைப் பற்றி இன்னும் நிரூபிக்கப்படாத அறிவியல் அனுமானங்கள் உள்ளன. அவள் அடிக்கடி முகத்தை நீர் மேற்பரப்பின் மேற்பரப்புக்கு மேலே உயர்த்தி, முனகுவது போல.
சுவாச மற்றும் இதய தசைகள் மற்றும் மிகச்சிறிய மின்னழுத்தத்துடன் கூடிய மின்சார புலங்களின் இயக்கங்களால் பாதிக்கப்பட்டவரைக் கண்டறிய சுறாக்களின் தனித்துவமான திறன் அறிவியல் பூர்வமாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. ஒரு நேர் கோட்டில் சில பெரிய இனங்கள் இடம்பெயர்வதை நீண்டகாலமாக அவதானித்ததன் மூலம் பூமியின் காந்தப்புலத்தில் அவற்றின் நோக்குநிலை சாத்தியம் தெரியவந்தது.
பார்வை
விலங்கினங்களின் இந்த பிரதிநிதியின் தனித்துவம் மீண்டும் கண்ணின் சிறப்பு கட்டமைப்பை வலியுறுத்துகிறது, இது வெளிப்புற தூண்டுதல்கள் மற்றும் சிறந்த பார்வைக் கூர்மை ஆகியவற்றிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. சுறாவின் பார்வை உறுப்பு சாதனத்தின் அம்சங்கள், ஒளிரும் கண் இமை இருப்பதால், பாதிக்கப்பட்டவர் மீது தாக்குதல் நடத்தும் நேரத்தில் கண்ணை மூடுகிறது, இதனால் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது. நியாயத்தில், எல்லா உயிரினங்களுக்கும் கண் இமைகள் இல்லை என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். பாதிக்கப்பட்டவர்களைத் தாக்கும்போது இந்த நபர்கள் கண்களை உருட்டுகிறார்கள்.
மேலும், சுறாவின் கண் விழித்திரையின் பின்னால் அமைந்துள்ள ஒரு சிறப்பு பிரதிபலிப்பு அடுக்கைக் கொண்டுள்ளது, இது இந்த உறுப்பின் உணர்திறனை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் குறைந்த வெளிச்சத்தில் கூட பார்வைக் கூர்மையை கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. இன்று, இந்த மீன்களின் சில இனங்களின் பார்வை மனிதனை விட பல மடங்கு அதிகம் என்பதற்கான ஆதாரங்கள் தேவையில்லை.
சுறா இனப்பெருக்கம்
மில்லியன் கணக்கான முட்டைகளை உற்பத்தி செய்யும் பெரும்பாலான எலும்பு மீன்களைப் போலல்லாமல், சுறாக்களில் அவற்றின் சொந்த வகையான இனப்பெருக்கம் அளவை விட தரத்தை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. குருத்தெலும்பு மீன்களின் சிறப்பியல்பு அம்சங்கள் - உட்புற கருத்தரித்தல், பரவலான முட்டை உற்பத்தி மற்றும் நேரடி பிறப்புகள் சந்ததிகளின் இறப்பை கணிசமாகக் குறைக்கின்றன, இது அதிக உயிர்வாழும் வீதத்தையும் குறைந்த கருவுறுதலையும் அனுமதிக்கிறது.
இனங்கள் பொறுத்து, சுறாக்கள் கருமுட்டை, விவிபாரஸ் மற்றும் ஓவொவிவிபாரஸ் ஆகியவையாக இருக்கலாம். Oviparous அனைத்து உயிரினங்களிலும் கிட்டத்தட்ட மூன்றில் ஒரு பங்கு ஆகும். உட்புற கருத்தரித்தலுக்குப் பிறகு, பெண் முட்டையிடுகிறது, இது ஒரு புரோட்டீசியஸ் ஜெலட்டினஸ் அடுக்குடன் மூடப்பட்டிருக்கும், அதன் மேல் ஒரு கடினமான ஷெல் மூலம் பாதுகாக்கப்படுகிறது, நீரிழப்பு மற்றும் வெளிப்புற சேதங்களிலிருந்து உள்ளடக்கங்களை பாதுகாக்கிறது. முட்டையில் ஊட்டச்சத்துக்கள் வழங்குவது மகத்தானது, கருவின் முழு வளர்ச்சியின் போது அது வறண்டு போவதில்லை, இது கவனிக்கப்பட வேண்டியது, மிக நீண்டது. ஒரு விதியாக, ஒரே நேரத்தில் ஒரு சிறிய எண்ணிக்கையிலான முட்டைகள் இடப்படுகின்றன: 1 முதல் 12 வரை ஒரே விதிவிலக்கு துருவ சுறா, இது 500 முட்டைகள் வரை 8 செ.மீ நீளம் வரை இருக்கும். கருவின் மெதுவான வளர்ச்சி அழகாக செலுத்துகிறது - குஞ்சு பொரித்த சிறிய சுறா வாழ்க்கைக்கு ஏற்றவாறு மாறுபடுகிறது மற்றும் பெரியவரிடமிருந்து அளவு வேறுபடுகிறது.
முட்டை உற்பத்தியின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் என்னவென்றால், கருவுற்ற முட்டையிலிருந்து குஞ்சு பொரிப்பது, குட்டிகள் சிறிது நேரம் தாயின் கருமுட்டையில் இருக்கும், வளர்ந்தவையாகவும், சுயாதீனமான இருப்புக்கு ஏற்றவையாகவும் பிறக்கின்றன. Ovoviviparous இனங்களில் கருவுற்றிருக்கும் நேரம் குறித்த தகவல்களுக்கு தெளிவு தேவை. சில அறிக்கைகளின்படி, இந்த காலம் பல மாதங்கள் முதல் இரண்டு ஆண்டுகள் வரை, ஒரு முட்கள் நிறைந்த சுறா போன்றது, இது அனைத்து முதுகெலும்புகளிலும் ஒரு பதிவு.
விவிபாரஸ் நபர்களின் வயிற்றில், 30-80 வரை கருக்கள் ஒரே நேரத்தில் உருவாகலாம். சுறா வகை மற்றும் இனப்பெருக்கம் செய்யும் முறையைப் பொருட்படுத்தாமல், எல்லோரும் ஒரு சிறிய, ஆனால் சுயாதீனமான வாழ்க்கை சந்ததியினரின் இனப்பெருக்கம் மூலம் வேறுபடுகிறார்கள்.
பிளாங்க்டன் சுறாக்கள்
இந்த மீன்களில் பெரும்பாலானவை பெருங்கடல்களிலும் கடல்களிலும் பொதுவானவை, மேற்பரப்பில் இருந்து இரண்டு கிலோமீட்டர் ஆழம் வரை நீர் நிரலில் வாழ்கின்றன, அவை உண்மையான வேட்டையாடுபவர்களாக வகைப்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால் இந்த குடும்பத்தில் விதிவிலக்குகள் உள்ளன: பெரிய வாய், மாபெரும், திமிங்கலம் மற்றும் வேறு சில வகை சுறாக்கள் வடிகட்டுகின்றன, பிளாங்க்டன், சிறிய மீன் மற்றும் ஸ்க்விட் ஆகியவற்றிற்கு உணவளிக்கின்றன.
மிகப்பெரியது திமிங்கலம் மற்றும் ராட்சத சுறாக்கள், முறையே 20 மற்றும் 15 மீட்டர் நீளத்தை எட்டும். பிளாங்க்டோனிக் மீன்களாக இருப்பதால், அவை மெதுவாக நகர்ந்து, வாய் திறந்து, பிளாங்கன் குவியல்களின் மையத்தில், சிறப்பு வளர்ச்சியுடன் கில் துளைகள் வழியாக தண்ணீரை ஓட்டுகின்றன, ஒரு பெரிய அளவிலான தண்ணீரை வடிகட்டுகின்றன, அதிலிருந்து 2 மி.மீ க்கும் அதிகமான அனைத்து உயிரினங்களையும் பிரித்தெடுக்கின்றன.
பிளாங்க்டோனிக் இனங்களின் இனப்பெருக்கம் பற்றியது மிகக் குறைந்த தகவல்கள் மட்டுமே. எனவே, ஒரு மாபெரும் சுறாவின் வாழ்க்கை இப்போது வரை முற்றிலும் தெரியவில்லை. திமிங்கிலம் - ஓவிபோசிட்டிங். அவளால் போடப்பட்ட முட்டைகள் மிகவும் ஈர்க்கக்கூடிய அளவை அடைகின்றன: நீளம் 0.7 மீ, அகலம் - 0.4 மீ. பெரிய அளவு இருந்தபோதிலும், பிளாங்க்டோனிக் சுறா மீன், இந்த கட்டுரையில் வழங்கப்பட்ட புகைப்படம், முற்றிலும் ஆக்கிரமிப்பு இல்லாதது மற்றும் மிகவும் மெதுவானது.
சுறாக்களின் உலகம் ஆச்சரியமாகவும் மாறுபட்டதாகவும் இருக்கிறது. அவர்களில் சிலர் ஒரு வளைந்த வாழ்க்கை முறையை வழிநடத்துகிறார்கள் மற்றும் 1 மீட்டருக்கு மேல் நீளமில்லாத சிறிய பூனைகள் போன்ற ஓட்டுமீன்கள் மற்றும் முதுகெலும்பில்லாதவர்களுக்கு உணவளிக்கின்றனர். மீன்பிடித்தலின் பொருள் முட்கள் நிறைந்த சுறா-கத்ரான் ஆகும், அதன் புகைப்படமும் கட்டுரையில் வழங்கப்படுகிறது.
மீன்பிடி கத்ரான்
பரந்த விநியோகம் கொண்ட கத்ரான் கருங்கடலில் வாழும் ஒரே இனம். இந்த கடல் சுறா மிகவும் குளிர்ந்த அன்பானது மற்றும் சூடான நீரை ஆதரிக்காது. கருங்கடல் கத்ரான் 1 மீட்டர் நீளத்தை எட்டுகிறது என்ற உண்மையை இது விளக்குகிறது, இருப்பினும் வட கடலில் இந்த மீனின் அளவு 1.5-2 மீ ஆகும். ஸ்பைனி சுறாக்கள் நடைமுறையில் நீரின் மேற்பரப்பில் உயராது, கரையை நெருங்குவதில்லை. அவர்கள் போதுமான ஆழத்தில் வாழ்கிறார்கள், பெரிய பள்ளிகளுக்குள் நுழைகிறார்கள். கட்ரான்ஸ் கீழே உள்ள முதுகெலும்புகள் மற்றும் பெந்திக் மீன்களுக்கு உணவளிக்கிறது - ஃப்ள er ண்டர், மெர்லாங், ஹம்ஸாவின் ஷோல்களை வெற்றிகரமாக வேட்டையாடுகிறது.
கத்ரான் ஒரு ஓவிவிவிபாரஸ் மீன் என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது, இதன் கர்ப்பம் நம்பமுடியாத அளவிற்கு நீடிக்கும் - 2 ஆண்டுகள் வரை. வேட்டையாடுபவரின் வயதுவந்த வாழ்க்கைக்கு சுறாக்கள் முற்றிலும் தயாராக பிறக்கும். மனிதர்களுக்கு அணுக முடியாத, பாதுகாக்கப்பட்ட மற்றும் எச்சரிக்கையுடன், அவை எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் முதிர்வயதுக்கு வளர்கின்றன. கடலில் உள்ள இந்த சுறாக்கள் மனிதர்களுக்கு பாதுகாப்பானவை. அவர்கள் ஒருபோதும் நீச்சல் வீரர்களுக்கு அருகில் நீந்த மாட்டார்கள். மிகவும் வளர்ந்த வாசனையின் நம்பமுடியாத அமைப்பு மற்றும் சிறிதளவு அதிர்வெண் ஏற்ற இறக்கங்களின் உணர்வு ஆகியவை மக்களை சந்திப்பதைத் தவிர்க்க குவாட்ரானுக்கு உதவுகின்றன.
இந்த மீனின் பள்ளிகள் இலையுதிர்காலத்தின் பிற்பகுதியில் கரையை நெருங்குகின்றன. பின்னர் மீன்பிடி காலம் தொடங்குகிறது. சுறாக்களின் இரண்டாவது பெயர் - முட்கள் - கத்ரான்களுக்கு வீணாக இல்லை. இந்த மீன் இழுவைக்கு வெளியே எடுக்கும்போது நிறைய சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். இது வலுவான செதில்களை மட்டுமல்லாமல், முதுகெலும்பின் முன்னால் கூர்மையான கூர்முனைகளையும் கொண்டுள்ளது, அதன் அடிப்பகுதியில் விஷ சுரப்பிகள் உள்ளன. அவர்களுடன் தொடர்பு கொள்ளும்போது, விஷத்தின் ஒரு பகுதியை நீங்கள் பெறலாம், ஆனால் அது ஆபத்தானது அல்ல, ஆனால் சில அச.கரியங்களைக் கொண்டுவருகிறது. அட்லாண்டிக் பெருங்கடல் கேட்ரான் கேட்சுகளில் மிகவும் தாராளமானது: சில நேரங்களில் ஒரு குறிப்புக்கு 20 ஆயிரம் மீன்களைப் பிடிக்க முடியும்.
முட்கள் நிறைந்த சுறா ஒரு சுவையான மீன் மட்டுமல்ல, இது மிகவும் மென்மையானது, நிச்சயமாக பயனுள்ளதாக இருக்கும். ஒரு நல்ல சமையல்காரரின் திறமையான கைகளில், கத்ரான் இறைச்சி அற்புதமான சுவையாகவும், ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவுகளாகவும் மாறும். சுறா இறைச்சியை தயாரிப்பதில் ஒரு தவிர்க்க முடியாத விதி மீன் பிடிபட்ட உடனேயே இரத்தத்தை வெளியேற்றுவது கட்டாயமாகும். இதில் அம்மோனியா அதிக செறிவு உள்ளது. நீங்கள் இரத்தத்திலிருந்து விடுபடவில்லை என்றால், தயாரிப்பு நம்பிக்கையற்ற முறையில் கெட்டுப்போகும். இத்தகைய உணவுகளின் நன்மை என்னவென்றால், அவற்றின் இறைச்சியில் எலும்புகள் இல்லை, ஏனெனில் இந்த மீன் குருத்தெலும்பு.
கட்ரான்களின் தோலும் பாராட்டப்படுகிறது. கத்ரானா தோல்களின் சிராய்ப்பு பண்புகள் எப்போதும் பல தொழில்களின் எஜமானர்களால் பயன்படுத்தப்படுகின்றன: தச்சர்கள், அமைச்சரவை தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் இணைப்பவர்கள் முதல் உரோமங்கள் வரை.
புலி சுறா
வெப்பமண்டல கடல்களின் இடியுடன் கூடிய புயலை முழுமையாக நியாயப்படுத்தும் புலி சுறா, மனிதர்கள் மீது பதிவுசெய்யப்பட்ட தாக்குதல்களின் எண்ணிக்கையில் வெள்ளையருக்கு விளைவிக்கும், அதை சந்தித்த பின்னர் இறப்பு சதவீதத்தில் கணிசமாக மீறுகிறது. சுறாவின் பெயர் அதன் வெளிப்புற அம்சங்களால் தீர்மானிக்கப்படுகிறது. உடலின் சாம்பல், பழுப்பு-சாம்பல் அல்லது பச்சை நிற பின்னணியில் இருண்ட குறுக்குவெட்டு கோடுகள் இருப்பதால் புலி சுறா (அல்லது கடல் புலி) என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது, இது காலப்போக்கில் மங்கிவிடும். மேலோட்டமான தண்ணீரை விரும்பினால், இந்த சுறாக்கள் அரிதாக 300 மீட்டருக்குக் கீழே விழும், குளிர்ந்த நீர் அவற்றை ஈர்க்காது. மீனின் மிகச்சிறந்த அளவு - 7-8 மீட்டர் நீளம் மற்றும் ஒரு டன் எடை - இது மிகப்பெரிய உயிரினங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு பெரிய தலை, ஒரு அப்பட்டமான முனகல் மற்றும் 5 கில் பிளவுகளுடன் கூடிய நெறிப்படுத்தப்பட்ட உடல் வடிவம், அதே போல் 280-300 தட்டையான தாடைகள் கொண்ட பெரிய வாய், செரேஷன்களுடன் ஸ்கிராப்பர் போன்ற பற்கள் மற்றும் நன்கு வளர்ந்த மேல் வால் துடுப்பு பிளேடு ஆகியவை இந்த ஆபத்தான மீனின் முழுமையற்ற உருவப்படமாகும்.
கடல் புலிகள் தங்களுக்கு பிடித்த இடங்களுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளன, அவர்கள் தங்கள் சொந்த குடியிருப்பின் எல்லைகளை விட்டு வெளியேற விரும்பவில்லை. தனிமையான வேட்டையாடுபவர்களாக இருப்பதால், புலி சுறாக்கள் சில நேரங்களில் போதுமான உணவு இருந்தால் குழுக்களாக குழுவாக இருக்கும். ஆனால் பெரும்பாலும் அவர்கள் தங்கள் பகுதியில் ஒவ்வொன்றாக ரோந்து செல்கின்றனர்.
இந்த வேட்டையாடுபவர்களின் உணவு பின்னிபெட்கள், டால்பின்கள், மீன், நீர்வீழ்ச்சி மற்றும் அவற்றின் சொந்த இனத்தின் சிறிய பிரதிநிதிகளால் ஆனது. அவை மிகவும் சர்வவல்லமையுள்ளவை, அவற்றின் வயிற்றின் உள்ளடக்கங்கள், கரிம உணவிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ள பொருட்களின் தொகுப்பை வழங்குகின்றன, ஆராய்ச்சியாளர்களை ஆச்சரியப்படுத்துகின்றன. புல்வெளி சுறாக்கள் அவற்றின் அதிகப்படியான சர்வவல்லமையுள்ள தன்மைக்காக, "கடல் தோட்டி" என்ற களங்கத்தைப் பெற்றுள்ளன. ஆனால் அவை சம்பந்தப்பட்டதை விட வயிற்றை வாய் வழியாக தண்ணீரில் கழுவும் திறன் உள்ளது, இது கேன்கள், பைகள், பல்வேறு குப்பைகள் போன்ற மிகவும் அஜீரணமான பொருட்களிலிருந்து விடுபட உங்களை அனுமதிக்கிறது.
இந்த ஆபத்தான சுறா ஓவொவிவிபரஸைக் குறிக்கிறது, அவற்றின் சந்ததிகளை 14-16 மாதங்கள் தாங்கி, 80 சுறாக்கள் வரை ஒரு குப்பையில் பிறக்கிறது, ஒவ்வொன்றும் அரை மீட்டர் அளவு.
