பெஸ்டர் என்பது கலப்பின தோற்றம் கொண்ட ஒரு மீன். அதைப் பெற, பெலுகா கேவியர் மற்றும் ஸ்டெர்லெட் பால் பயன்படுத்தப்பட்டன. இந்த பெயர் "பெற்றோரின்" முதல் எழுத்துக்களிலிருந்து வந்தது, மேலும் ஆங்கிலத்திலிருந்து ("சிறந்த") மொழிபெயர்க்கப்பட்டால், நீங்கள் "சிறந்தவை" பெறுவீர்கள். இது பேராசிரியர் என்.ஐ. நிகோலியுகின் மற்றும் அவரது மாணவர்களால் ஐ.ஏ. புர்ட்சேவா.
இன்று, பெஸ்டர் என்பது ரஷ்யாவில் மட்டுமல்ல, அமெரிக்கா, பால்டிக் நாடுகள், பிரான்ஸ், பெலாரஸ், இத்தாலி ஆகிய நாடுகளிலும் தொழில்துறை அளவில் வளர்க்கப்படும் ஒரு மீன். ஒருவேளை ஆண்டுகள் கடந்துவிடும், முதல் மனிதனால் உருவாக்கப்பட்ட விலங்கு இனங்கள் வளர்ப்பு மீன்களின் முழு குழுவிற்கும் அடித்தளத்தை அமைக்கும்.
பெஸ்டர் என்பது பல தோல்வியுற்ற சோதனைகளுக்குப் பிறகு பெறப்பட்ட ஒரு மீன், ஏனெனில் நிகோலுகின் பல்வேறு ஸ்டர்ஜன் சிலுவைகளை மேற்கொண்டார், மேலும் பெலுகாவை அவரது எண்ணங்களில் ஸ்டெர்லெட்டுடன் கூட இணைக்கவில்லை. அவற்றின் வெகுஜனங்களை ஒப்பிடமுடியாது (பெலுகா ஒரு டன் வரை வளரும், மற்றும் ஸ்டெர்லெட் - 2 கிலோ வரை), வெவ்வேறு நேரங்களிலும் வெவ்வேறு இடங்களிலும் உருவாகின்றன, எனவே அவை வெவ்வேறு வகை ஸ்டர்ஜன்களையும் சேர்ந்தவை. இனப்பெருக்கம் செய்யும் போது, உங்களுக்குத் தெரிந்தபடி, சந்ததியினர் மலட்டுத்தன்மையுள்ளவர்கள். இந்த மீன் இனங்களின் மரபியல் பற்றிய ஆய்வில், அவை ஒரே எண்ணிக்கையிலான குரோமோசோம்களைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது அவற்றுக்கிடையே ஒரு “திருமணம்” சாத்தியமாகும்.
எங்கள் விஞ்ஞானிகளின் வைராக்கியம் பலனளித்தது. ஸ்டர்ஜன் மீன், அதற்காக வாழ்விடத்தில் எந்த மாற்றமும் ஆபத்தானது, வளர முடிந்தது
கார்ப்ஸ் போன்ற குளங்கள். கலப்பினத்திற்கு ஆழமான நீர்நிலைகள் தேவை என்று அது மாறியது. மேலும் அவர் கடல் நீரிலும் புதியதாகவும் வாழ முடியும். கூண்டுகளில் சிறந்த சாகுபடி செய்யத் தொடங்கியது, அதாவது, கடலின் வேலி அமைக்கப்பட்ட பகுதிகள் அல்லது நீர்த்தேக்கங்கள் “கூரை” மற்றும் “கீழே” கொண்ட மீன்கள் மிதக்காது.
"பெற்றோரிடமிருந்து" சிறந்த மீன் பெஸ்டரிடமிருந்து எடுக்கப்பட்டது. புகைப்படம் இதை உறுதிப்படுத்துகிறது. தீவிர வளர்ச்சியும், கொள்ளையடிக்கும் உணவும் பெலுகாவிலிருந்து வந்தன, மேலும் இறைச்சி மற்றும் முன்கூட்டிய சுவை ஸ்டெர்லெட்டிலிருந்து சிறந்தவை. கூடுதலாக, இந்த கலப்பின மிகவும் வளமானதாகும். ஒரு பெண் 150 ஆயிரம் முட்டைகள் (ஒரு ஸ்டெர்லெட்டை விட, ஆனால் ஒரு பெலுகாவை விட குறைவாக) வரை துடைக்க முடியும்.
ஊட்டச்சத்து சிக்கல்களில், பிளஸ்ஸும் இருந்தன. பெஸ்டர் ஒரு சோம்பேறி மீன், அவரிடம் சால்மன் அல்லது ட்ர out ட் போன்ற போதுமான உணவு இல்லை, ஆனால் அவர் அதை தயக்கத்துடன் எடுத்துக்கொள்கிறார். அவரை மிகைப்படுத்த முடியாது. மூலம், பெருந்தீனி இருந்து ட்ர out ட் கூட இறக்கிறது. உணவு இல்லாமல், ஒரு கலப்பினமானது இரண்டு மாதங்கள் உயிர்வாழும்.
சிறந்த - மீன் பள்ளிக்கல்வி இல்லை. ஒவ்வொரு தனிமனிதனும் தனிமனிதன், குளத்தில் (கூண்டு) தானாகவே நகர்கிறான் அல்லது மற்றவர்களுக்கு கவனம் செலுத்தாமல் நிற்கிறான். அனிச்சை நன்றாக வேலை செய்கிறது. உதாரணமாக, உணவளிக்கும் படகு,
சரியாகத் தெரியும், அவளுக்கு நீந்தவும். கலப்பினங்கள் நோயால் பாதிக்கப்படக்கூடியவை, அவை பெரிய அளவில் வளர்க்கப்படும் மற்ற மீன்களைப் பற்றி சொல்ல முடியாது. அவர்கள் கடினமான, சீரான மற்றும் அமைதியானவர்கள்.
கேவியரின் பெரும்பகுதி உணவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுவதால், பெலுகா மற்றும் ஸ்டெர்லெட் இயற்கையில் போதுமானதாக இருக்கிறதா என்ற சந்தேகம் எழக்கூடும். ஒவ்வொரு கிலோ கருவுற்ற கேவியரிடமிருந்தும் நீங்கள் டன் மீன்களைப் பெறலாம் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
மூன்றாம் தலைமுறை கலப்பினங்களைப் பெற்றதிலிருந்து, வளர்ச்சியடையாத கண்கள், ஒன்றோடொன்று பிழைகள் மற்றும் பிறவற்றின் வடிவத்தில் இருந்து விலகல்கள் தோன்றத் தொடங்கின. முனையின் நீளம், வளர்ச்சி விகிதம், வாய் வடிவம் ஆகியவற்றில் பெஸ்டரின் சந்ததி மிகவும் மாறுபடும். வளர்ப்பவர்கள் இன்னும் பரம்பரை முறையை உறுதிப்படுத்தவில்லை மற்றும் சந்ததிகளின் நம்பகத்தன்மையை அதிகரிக்கவில்லை. விஞ்ஞானம் அசையாமல் நிற்கிறது, விஞ்ஞானிகளால் பணிகளை தீர்க்க முடியும் என்ற நம்பிக்கை உள்ளது.
