நாய்-மீன் பஃபர் அல்லது பஃபர்ஃபிஷின் வரிசையைச் சேர்ந்தது, அவற்றில் தொண்ணூறுக்கும் மேற்பட்ட இனங்கள் உள்ளன. இது ஒரு பெரிய அளவிலான நீர் அல்லது காற்றை விழுங்குவதன் மூலம் பயப்படும்போது வீக்கத்தின் தனித்துவமான திறனில் மற்ற மீன்களிலிருந்து வேறுபடுகிறது. பின்னர் அவள் முட்களால் குத்துகிறாள், டெட்ரோடோடாக்சின் எனப்படும் நரம்பு விஷத்தை செலுத்துகிறாள், இது பொட்டாசியம் சயனைடை விட 1200 மடங்கு அதிகம்.
நாய்-மீன், பற்களின் சிறப்பு அமைப்பு காரணமாக, பஃபர் என்று அழைக்கப்பட்டது. பஃபர் பற்கள் மிகவும் வலுவானவை, ஒன்றாக இணைக்கப்படுகின்றன, மேலும் நான்கு தட்டுகள் போல இருக்கும். அவர்களின் உதவியுடன், அவள் மொல்லஸ்க்குகள் மற்றும் நண்டு ஓடுகளின் குண்டுகளைப் பிரித்து, உணவைப் பிரித்தெடுக்கிறாள். இன்னும் வாழும் மீன், சாப்பிட விரும்பாதது, சமையல்காரருக்கு ஒரு விரலைக் கடித்தால் ஒரு அரிய வழக்கு அறியப்படுகிறது.
சில வகை மீன்களும் கடிக்க முடிகிறது, ஆனால் முக்கிய ஆபத்து அதன் இறைச்சி.
ஜப்பானில், இந்த கவர்ச்சியான மீன் பஃபர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, திறமையாக சமைக்கப்பட்ட இது உள்ளூர் உணவுகளின் சுவையான பொருட்களின் பட்டியலில் முதல் இடத்தைப் பிடிக்கும். அத்தகைய ஒரு டிஷ் பரிமாறுவதற்கான விலை $ 750 ஐ அடைகிறது.
ஒரு அமெச்சூர் சமையல்காரர் தயாரிப்பை பொறுப்பேற்கும்போது, இந்த மீனின் தோல் மற்றும் உட்புற உறுப்புகள் மிகவும் வலுவான விஷத்தைக் கொண்டிருப்பதால், ருசிப்பது ஆபத்தானது. முதலில், நாவின் நுனி உணர்ச்சியற்றது, பின்னர் கைகால்கள், அதைத் தொடர்ந்து பிடிப்புகள் மற்றும் உடனடி மரணம். வெளியேற்றும்போது, மீன் நாய் ஒரு துர்நாற்றத்தை வெளியிடுகிறது.
மீன் நாய்களின் மிகவும் பொதுவான வகைகள் பின்வருமாறு:
- வெள்ளை நிறமுடையது, வெப்பமண்டல பசிபிக் பெருங்கடலிலும் இந்தோனேசியாவின் நீரிலும் வாழ்கிறது.
- மக்கி-மக்கி, பசிபிக் மற்றும் இந்திய பெருங்கடல்களின் வெப்பமண்டல பகுதியை வாழ்க்கைக்கு விரும்புகிறார்கள்.
- பசிபிக் பெருங்கடலால் கழுவப்படும் தெற்கு மற்றும் மத்திய அமெரிக்காவின் வெப்பமண்டல கடலோர நீரில் வாழும் வளையம்.
- பாலினேசியாவிலிருந்து கிழக்கு ஆபிரிக்கா மற்றும் செங்கடலின் கரையோரங்கள் வரை இந்தோ-பசிபிக் பிராந்தியத்தில் வசிக்கும் கறுப்பு நிறமுடையது.
சிவப்பு-கால் அல்லது கணுக்கால் மீன்-நாய் ஒரு அடர்த்தியான நீளமான உடலைக் கொண்டுள்ளது, அடர்த்தியான உதடு வாய், பின்புறம், தலையின் கீழ் பகுதி மற்றும் வயிறு சிறிய கூர்முனைகளால் மூடப்பட்டிருக்கும். பின்புறத்தில் ஒரு துடுப்பு உள்ளது, வென்ட்ரல் துடுப்புகள் இல்லை, பெக்டோரல் துடுப்புகள் அகலமாகவும் சிறியதாகவும் இருக்கும், மற்றும் காடால் துடுப்பு துண்டிக்கப்படுகிறது. கண்களுக்குக் கீழே வாசனையின் உறுப்புகளுடன் சிறிய கூடாரங்கள் உள்ளன - நாசி. எல்லா பஃபர்ஃபிஷையும் போலவே, மாறுபட்ட மாணவர்களும் நகரக்கூடியவர்கள், பச்சை அல்லது நீல நிறத்தில் நடிக்கிறார்கள். பற்கள் ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டு ஒரு வெட்டு செருகலை உருவாக்குகின்றன.
நாய்-மீனின் நீளம் 50 செ.மீ வரை எட்டக்கூடும். முழு உடலும் அடிப்படையில் பல சிறிய புள்ளிகளுடன் ஒரே நிறமாகவும், பெக்டோரல் ஃபின் பின்னால் ஒரு ஒளி விளிம்புடன் கூடிய பெரிய இருண்ட புள்ளியாகவும் இருக்கும், இது ஒரு கண் போல தோற்றமளிக்கும். அதே இடம் டார்சல் துடுப்பின் அடிப்பகுதியில் அமைந்துள்ளது. இந்த புள்ளிகள் காரணமாக, மீன்களுக்கு "ஓக்குலர்" என்ற பெயர் வழங்கப்பட்டது, மேலும் சிவப்பு நிற துடுப்புகள் காரணமாக இது சிவப்பு-கால் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
வகையைப் பொறுத்து, நாய் மீன் வேறு நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது - வெளிர் மணல் முதல் அடர் சாம்பல் வரை உடல் முழுவதும் புள்ளிகள், சிறுத்தை அல்லது இளஞ்சிவப்பு பிரகாசமான மஞ்சள் கோடுகளுடன்.
நாய் மீன் செயலற்றது மற்றும் பின்புறத்தில் அமைந்துள்ள டார்சல், பெக்டோரல் மற்றும் குத துடுப்புகளின் உதவியுடன் நகர்கிறது, மற்றும் வால் துடுப்பு பொதுவாக ஒரு சுக்கான் பயன்படுத்தப்படுகிறது. சிறப்பு தசைகள் அவளை முன்னோக்கி மட்டுமல்ல, பின்தங்கியதாகவும் நீந்த அனுமதிக்கின்றன, இது குறைந்த வேகத்தை ஈடுசெய்கிறது.
பிரசவத்தின்போது, ஆணும் பெண்ணும் அடிப்பகுதியில் சுழல்கின்றன, பின்னர் பெண் கல்லில் முட்டையிடுகிறது, மற்றும் ஆண் அவற்றை உரமாக்குகிறது, கொத்துத் துணியை தனது உடலால் மூடி, அவனது சந்ததியினரைக் காக்கவே உள்ளது. சில நாட்களில், வறுக்கவும் போன்ற டாட்போல்கள் தோன்றும். ஆண் அவற்றை தரையில் தயாரிக்கப்பட்ட பள்ளத்திற்குள் கொண்டு செல்கிறது, அவர்கள் உணவளிக்கத் தொடங்கும் வரை தொடர்ந்து அவற்றைக் காத்துக்கொண்டிருக்கிறார்கள்.
முதலில், சந்ததியினர் சிறிய சிலியட்டுகளுக்கு உணவளிக்கிறார்கள், பின்னர் உணவு மிகவும் மாறுபட்டதாகிறது. இந்த மீன்களில் பெரும்பாலான இனங்கள் சர்வவல்லமையுள்ளவை, இருப்பினும் விலங்குகளின் உணவுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கப்படுகிறது, முக்கியமாக முதுகெலும்பில்லாத விலங்குகளுக்கு.
