பூமியில் மிகவும் மர்மமான உயிரினங்களில் ஒன்று காளான்கள். விஞ்ஞானிகள் முன்னர் தாவர இராச்சியத்திற்கு காரணம் என்று கூறினர், இதன் காரணமாக, புவியியல் - காளான்களின் அறிவியல் - நீண்ட காலமாக தாவரவியலின் ஒரு பகுதியாக இருந்து வருகிறது, உயிரியல் அல்ல. தாவரங்களுக்கும் விலங்குகளுக்கும் இடையில் காளான்கள் எங்கோ உள்ளன என்பது இப்போது ஏற்கனவே கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் இன்று 100 ஆயிரம் இனங்கள் பற்றி அறிந்திருக்கிறார்கள்.
காளான் என்றால் என்ன?
பாடங்களில், காளான்களைப் பற்றிய பள்ளி மாணவர்கள், ஒரு விதியாக, அவை தரை பகுதி - பழம்தரும் உடல், மற்றும் நிலத்தடி - மைசீலியம் அல்லது, வித்தியாசமாக, மண்ணில் அல்லது பிற அடி மூலக்கூறுகளில் மிகவும் மெல்லிய வடிவத்தில் பரவுகின்ற மைசீலியம், சில மைக்ரான் தடிமன் கொண்டவை என்று கூறப்படுகிறது, சிலந்தி வலைகள். மைசீலியத்தில் எண்ணற்றதாக இருக்கும் ஒவ்வொரு நூல்களும் ஹைஃபே என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
பழம்தரும் உடல் பத்து நாட்களுக்கு மேல் வாழ முடியாது, மேலும் பல்லாயிரக்கணக்கான மற்றும் நூற்றுக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மைசீலியம் உள்ளது, வறட்சி அல்லது கடுமையான உறைபனிகளை நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளும்.
ஒரு கட்டத்தில் ஹைஃபாவின் தளங்கள் சிக்கல்களில் கூடிவருகின்றன, அவை படிப்படியாக அதிகரிக்கின்றன, அவற்றின் செல்கள் நீண்டு, ஒரு இளம் பழம்தரும் உடலை உருவாக்குகின்றன (நாம் ஒரு காளான் என்று அழைக்கிறோம்), இது அடி மூலக்கூறை உடைத்து வளர்கிறது. இனிமேல், அவற்றை ஒரு கூடையில் பாராட்டலாம் அல்லது சேகரிக்கலாம்.
தற்செயலாக, பூஞ்சை ஓரளவிற்கு கிரகத்தின் மிகப்பெரிய உயிரினமாகக் கருதப்படுகிறது. உதாரணமாக, வட அமெரிக்காவில், நூற்றுக்கணக்கான ஹெக்டேர் பரப்பளவில் பெரிய மைசீலியம் உள்ளது. அவற்றின் எடை ஏழு திமிங்கலங்களின் எடையை விட அதிகம்!
காளான்களின் இனப்பெருக்கம் பற்றி
காளான்கள் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் அவற்றின் இனப்பெருக்கத்தின் அம்சங்களிலிருந்து சேகரிக்கப்படலாம். அத்தகைய இன்பத்துடன் நாம் உண்ணும் பூஞ்சையின் உடல், அதன் இனப்பெருக்கத்தின் உறுப்பு மட்டுமே, இது புதிய மைசீலியத்தை உருவாக்க அனுமதிக்கும் வித்திகளை சிதறடிக்கும்.
தற்செயலாக, எந்த அறையிலும் கூட, இதற்காக ஒரு காற்று மாதிரியை எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் பூஞ்சைகளின் வித்திகளைக் கண்டறிய முடியும்.
பாரம்பரிய காளான்கள், அதாவது சாம்பினோன்கள், உமிழ்கின்றன, எடுத்துக்காட்டாக, சுமார் 40 மில்லியன் வித்திகள், மற்றும் சாணம் காளான்கள் - 100 மில்லியன். ஆனால் இந்த அர்த்தத்தில் மிகவும் செழிப்பானது ரெயின்கோட் காளான் ஆகும், இதில் 7 டிரில்லியனுக்கும் அதிகமான வித்திகள் பரப்புவதற்கு தயாராக உள்ளன. மேலும் அவை மணிக்கு 90 கிமீ வேகத்தில் கார் வேகத்தில் பறந்து 2 மீட்டருக்கும் அதிகமான பரப்பளவில் பரவுகின்றன.
காளான் உடலின் முளைக்கும், மென்மையான தோற்றமுள்ள தொப்பி மண்ணை மட்டுமல்ல, நிலக்கீல், கான்கிரீட் மற்றும் இரும்பு அல்லது பளிங்கு போன்றவற்றையும் உடைக்கும் திறன் கொண்டது. அது முளைக்க முடியாத இடத்தில், மைசீலியம் படிப்படியாக தடையை அழிக்கிறது.
காளான்கள் தங்கள் சொந்த வானிலை உருவாக்க முடியும்
காளான்களைப் பற்றி எல்லாவற்றையும் சொல்ல முயற்சிக்கும்போது, இந்த உயிரினங்கள் தங்களுக்கு வானிலை நிலைமைகளை மாற்ற முடியும் என்பதைக் குறிப்பிட முடியாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, பொதுவாக பூஞ்சையின் தரை பகுதி வித்திகளை செயலற்ற முறையில் பரப்புகிறது, அதாவது அவை காற்றின் ஓட்டத்துடன் நகரும். முழுமையான அமைதி ஏற்பட்டால், எடுத்துக்காட்டாக, சிப்பி காளான்கள் அல்லது ஷிடேக் போன்ற காளான்கள், ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்தபடி, நீர் நீராவியை உருவாக்குகின்றன, அவை காற்று இயக்கத்தை வெப்பச்சலன நீரோட்டங்களின் வடிவத்தில் உருவாக்குகின்றன, மேலும் வித்திகளை ஒரு குறிப்பிட்ட தூரத்திற்கு மாற்றும்.
காளான் தொடர்பான நம்பிக்கைகள்
காளான்களின் விஞ்ஞானம் என்ன சொன்னாலும், ஒரு நபர் நீண்ட காலமாக பல நம்பிக்கைகள் மற்றும் சடங்குகளுடன் தொடர்புடையவர். உதாரணமாக, காளான்களை எடுப்பது, நீங்கள் சத்தமாக பேசவோ சபிக்கவோ முடியாது, இல்லையெனில் அவை மறைக்கும். காளான்களின் ஒரு பெரிய பயிர் வரவிருக்கும் பேரழிவுகளின் இருண்ட சகுனம்.
ஒரு கனவில் காளான்களைப் பார்த்த ஒரு பெண் குடும்பத்திற்கு கூடுதலாக எதிர்பார்க்க வேண்டும், மேலும் ஒரு ஆண் தனது உடல்நலத்தை கவனித்துக் கொள்ள வேண்டும், மேலும் பெண்களுடனான உறவில் அதிக பாகுபாடு காட்ட வேண்டும்.
சுவாரஸ்யமாக, சில காளான்கள், முளைத்து, வழக்கமான வட்டங்களை உருவாக்குகின்றன. நெதர்லாந்து மற்றும் ஜெர்மனியில், இத்தகைய காளான்கள் சேகரிக்கப்படவில்லை, ஏனெனில் இந்த “சூனிய வட்டங்கள்” ஒரு மந்திரித்த இடமாகக் கருதப்படுகின்றன, மற்றும் ஸ்காட்லாந்தில் - புதைக்கப்பட்ட, மந்திரித்த புதையலைக் குறிக்கும் இடம்.
செப்ஸைப் பற்றி தனித்தனியாக
காளான்களைப் பற்றி பேசும்போது, போர்சினி காளான் புறக்கணிக்க முடியாது. அவர் நீண்ட காலமாக ரஷ்யாவில் ஒரு சுவையாகவும் ராஜாவாகவும் கருதப்படுகிறார். அதன் சுவை மற்றும் நறுமணத்தை நீங்கள் குறிப்பிடவில்லை என்றால், அது உலர்த்திய பிறகும் தொடர்கிறது, போர்சினி காளான் இயற்கையிலிருந்து கிடைத்த ஒரு அற்புதமான பரிசு என்று இன்னும் மாறிவிடும்.
இது கோச்சின் மந்திரக்கோலைக் கொல்லும் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் ஆன்டிடூமர் பொருட்களைக் கண்டறிந்தது. இரத்த சோகை உள்ளவர்கள், அத்துடன் அழற்சி நோய்கள், போர்சினி காளான் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும், இது குணப்படுத்தும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது, தைராய்டு சுரப்பியின் செயல்பாட்டை இயல்பாக்குகிறது, நகங்கள், முடி மற்றும் தோலின் நிலையை மேம்படுத்துகிறது, மேலும் உடல் தொற்றுநோய்களிலிருந்து மீளவும் உதவுகிறது. ஒரு காளான் அல்ல, ஆனால் ஒரு முழு மருந்தகம்!
காளான்களின் வடிவம் பற்றி
நீங்கள் காளான்கள் பற்றி நிறைய பேசலாம். வெள்ளை காளான், பொலட்டஸ், போலட்டஸ் மற்றும் "அமைதியான வேட்டையின்" பிற பொருள்கள் - இது நிச்சயமாக முழு காளான் இராச்சியத்திலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது.
வினோதமான வடிவமும் நிறமும் கொண்ட பல காளான்கள் நம் காடுகளில் உள்ளன. உதாரணமாக, ஒரு ஹார்னெட் காளான், இது ஒரு பிரகாசமான ஆரஞ்சு நிறத்தைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் பவளக் கிளைகளை ஒத்திருக்கிறது, அல்லது ஒரு சிவப்பு லட்டு, வெள்ளை, முட்டை போன்ற உடலில் இருந்து பழுக்க வைக்கும், இறுதியில் ஒரு பிரகாசமான சிவப்பு லட்டு பந்தின் தோற்றத்தைப் பெறுகிறது.
மூலம், இந்த காளான் மலர் காளான்கள் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. இத்தகைய காளான்கள் குறிப்பாக வெப்பமண்டல காடுகளில் ஏராளமாக உள்ளன. உதாரணமாக, இந்தியாவில் இருந்து ஒரு காளான் போன்ற ஒரு கண்ணாடி அல்லது ஜாவாவிலிருந்து கூடாரங்களுடன் ஆயுதம் ஏந்திய சிவப்பு காளான் போன்ற முற்றிலும் தனித்துவமான படைப்புகள் உள்ளன. தென் அமெரிக்காவின் காடுகளில் வளரும் மணி வடிவ டிக்டியாஃபோர் காளான் என்று நம்பிக்கையுடன் மிகவும் அயல்நாட்டு என்று கருதலாம். அவர் இரண்டு மணிநேரத்தில் வளர்கிறார், பின்னர் தனது தொப்பியின் கீழ் இருந்து ஒரு திறந்தவெளி வெள்ளை அட்டையை வெளியே எறிந்துவிடுகிறார், இது பனி வெள்ளை கால்களை மூடி, மாலையில் பச்சை நிற மாய நிறத்துடன் ஒளிரும். உள்ளூர்வாசிகள், அவரை "லேடி அண்டர் தி வெயில்" என்று அழைக்கிறார்கள்.
அற்புதமான கிரக காளான்கள்: “இரத்தப்போக்கு பல்” மற்றும் “மண் நட்சத்திரம்”
இந்த உயிரினங்கள் எவ்வளவு அசாதாரணமானவை என்பதைப் புரிந்து கொள்ள, உலகின் மிகவும் சுவாரஸ்யமான காளான்களை விவரிப்போம்.
கிட்னெல்லம் பெக்கா அல்லது “இரத்தப்போக்கு பல்”. இந்த அற்புதமான காளான் மத்திய ஐரோப்பாவின் ஊசியிலையுள்ள காடுகளிலும் பசிபிக் பெருங்கடலின் வடமேற்கு கடற்கரையிலும் காணப்படுகிறது. அது சுரக்கும் பிரகாசமான சிவப்பு திரவம் உண்மையில் இரத்த சொட்டு போன்றது. கூடுதலாக, அவர் மிகவும் கசப்பான சுவை கொண்டவர், இது விலங்குகளையும் மக்களையும் விரட்டுகிறது.
"பூமி நட்சத்திரம்". இந்த காளான் உலகின் அனைத்து அட்சரேகைகளிலும் வாழும் ரெயின்கோட்டுகளுக்கு காரணம். அவர் தனது தோற்றத்தை மாற்றுவதற்கான திறனுக்காக குறிப்பிடத்தக்கவர், தரையில் இருந்து தோன்றவில்லை. இந்த “நட்சத்திரத்தின்” கதிர்கள் படிப்படியாக கீழே குனிந்து, கோளப் பழத்தின் உடல் உயர்ந்து, வித்திகளுடன் காற்றில் “சுடும்”. இந்த காளான் வரவிருக்கும் பரலோக நிகழ்வுகளை கணிக்க முடியும் என்று இந்தியர்கள் கருதுகின்றனர்.
கருப்பட்டி மற்றும் பிளாஸ்மோடியம் காளான்கள் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்
மிகவும் சுவாரஸ்யமான முள்ளம்பன்றி சீப்பு, இது ஒரு பாரம்பரிய காளான் போல இல்லை. மாறாக, இது ஒரு மரத்தில் எப்படியாவது முடிவடைந்த ஆல்காவை ஒத்திருக்கிறது, அங்கு, ப்ளாக்பெர்ரி வளர விரும்புகிறது. ஒழுங்காக தயாரிக்கப்பட்டால், காளான் மிகவும் சுவையாக இருக்கும், ஆனால் கூடுதலாக, இது ஒரு நபரின் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவைக் குறைக்க முடியும் மற்றும் நச்சு விளைவுகளிலிருந்து உடலைப் பாதுகாக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.
பிளாஸ்மோடியத்தைப் பார்த்தால், இன்னும் சில சுவாரஸ்யமான உண்மைகளை நீங்கள் அறியலாம். அவர்கள் சுற்றக்கூடிய காளான்களைப் பற்றி சிந்திக்க இயலாது, ஆனால் அது அவர்களுக்கு எப்படி தெரியும் என்று மாறிவிடும். பிளாஸ்மோடியம், நிச்சயமாக, ஒரு ஸ்ப்ரிண்டர் அல்ல, ஆனால் சில நாட்களில் அது பிடித்த ஸ்டம்பில் ஏறலாம். அங்கே போ! நடைபயிற்சி, அல்லது மாறாக, இயற்கையின் இந்த அதிசயம் மத்திய ரஷ்யாவில் உருண்டு ஒரு ஜெல்லிமீன் போல தோன்றுகிறது.
பிரகாசமான மற்றும் வேகமாக வளரும் காளான்
பிரகாசமான கோடுகளால் அலங்கரிக்கப்பட்ட பல வண்ணத் துகள்கள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாகத் தோன்றுகின்றன - இது பரவலான காளான்கள், இது முக்கியமாக இறந்த மரங்களின் டிரங்குகளில் வாழ்கிறது. இந்த பூஞ்சையிலிருந்து வரும் பொருள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் புற்றுநோய்க்கு சிகிச்சையளிப்பதில் பெரிதும் உதவக்கூடும் என்று விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர், மேலும் சீன மருத்துவத்தில் இது பல நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது.
காளான்களைப் பற்றிய மற்றொரு சுவாரஸ்யமான விஷயம் இங்கே: மூலம், இந்த உயிரினங்கள் சூரிய ஒளியில் முடியும். அவை வைட்டமின் டி உற்பத்தி செய்கின்றன, அவற்றின் தொப்பிகளின் நிறம் பெரும்பாலும் அவர்களின் வாழ்விடங்களில் சூரிய ஒளி எவ்வளவு இருக்கிறது என்பதைப் பொறுத்தது.
கின்னஸ் புத்தகத்தில் ஒரு பூஞ்சை காளான் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது, இது 2 நிமிடங்களில் 1 செ.மீ. வளரும். தரையில் இருந்து தோன்றும் போது, அது சாம்பல் நிற முட்டை போல் தோன்றுகிறது, அடுத்த நாள் அது ஏற்கனவே ஒரு மெல்லிய தண்டு மீது குடையாக உள்ளது, மூன்றாவது நாளில் பூஞ்சையின் வான் பகுதி மறைந்துவிடும்.
காளான்களின் வாழ்விடங்களில்: அவை வாழாத இடத்தில்!
காளான்கள் மிகவும் நம்பமுடியாத நிலைமைகளில் இருக்கக்கூடும் என்பதில் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. பாலூட்டிகளுக்குள்ளும், மேல் வளிமண்டலத்திலும், சுமார் 30 கி.மீ உயரத்தில் அவை பெரிதாக உணர்கின்றன. ஆராய்ச்சியாளர்கள் பூஞ்சைகளைப் பற்றிய இத்தகைய ஆர்வமுள்ள தகவல்களையும் கொண்டுள்ளனர்: அவை, எந்த வகையான கதிர்வீச்சையும் தாங்கக்கூடியவை மற்றும் கந்தக அமிலத்தில் கூட உருவாகலாம்.
2002 ஆம் ஆண்டில், அழிக்கப்பட்ட அணு உலையில் செர்னோபில் அணுமின் நிலையத்தின் பிரதேசத்தில், விஞ்ஞானிகள் பூஞ்சைகளைக் கண்டுபிடித்தனர், அவை ஒளி தாவரங்களைப் போலவே வளர கதிர்வீச்சு தேவை. இந்த அற்புதமான உயிரினங்களின் கலவையில் நம்பமுடியாத அளவிலான மெலனின் அடங்கும், இது நமது சருமத்தை புற ஊதா கதிர்வீச்சிலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
காளான்கள் பற்றி சுவாரஸ்யமானது - வேட்டையாடுபவர்கள்
சிறிய பூச்சிகளை இரையாகும் வேட்டையாடும் பூஞ்சைகளும் உள்ளன. அவை ஒட்டும் வளர்ச்சிகள் அல்லது வேட்டையாடுவதற்கான பிற சாதனங்களைக் கொண்டுள்ளன. உதாரணமாக, ஒரு காளான் கம்பளிப்பூச்சியின் உடலுடன் ஒட்டியிருக்கும் வித்திகளை வெளியேற்றி அதில் முளைக்க ஆரம்பிக்கும். பாதிக்கப்பட்டவர், நிச்சயமாக, இறந்து விடுகிறார்.
ஆனால் கார்டிசெப்ஸ் ஒருதலைப்பட்சத்தின் பூஞ்சை பற்றி இன்னும் தெளிவுபடுத்தப்படவில்லை. அவர், ஒரு பூச்சியை ஒரு ஜாம்பியாக மாற்ற முடியும். அவர் இதை எப்படி செய்கிறார், விஞ்ஞானிகளுக்குத் தெரியாது, ஆனால் எறும்பு, பூஞ்சையின் வித்திகளைப் பெற்ற சுவாச அமைப்பில், “கீழ்ப்படிதலுடன்” அதில் குடியேறிய ஒட்டுண்ணியின் மேலும் வளர்ச்சிக்கு வசதியான ஒரு இடத்திற்குச் செல்கிறது. எறும்பு அத்தகைய ஒரு செடியைக் கண்டுபிடித்து அதன் மீது ஏறி, பொருத்தமான வெப்பநிலை மற்றும் ஈரப்பதத்துடன் கூடிய ஒரு இலையைத் தேர்ந்தெடுத்து, பின்னர் இலையின் பின்புறத்திலிருந்து தோண்டி எடுக்கிறது. பூஞ்சை எறும்பைக் கொன்று, அதில் முளைத்து, தலையின் பின்புறம் வெளியே வந்து, புதிய வித்திகளைக் கொன்றவர்களை சிதறடிக்கும்.
காளான்கள் கிரகத்தை சுத்தம் செய்ய உதவும்
நச்சு காளான்கள், கொள்ளையடிக்கும் பூஞ்சை, ஒட்டுண்ணி பூஞ்சை பற்றி நமக்குத் தெரியும், ஆனால் மற்ற உயிரினங்கள் இறக்கும் இடத்தில் அவர்கள் வாழும் அற்புதமான திறனுடன் அவை விலைமதிப்பற்ற உதவிகளையும் வழங்க முடியும் என்பதை நாம் மறந்துவிடக் கூடாது.
எனவே, யேல் பல்கலைக்கழகத்தின் ஒரு பயணம் ஈக்வடார் காட்டில் ஒரு புதிய வகை பூஞ்சை (பெஸ்டலோட்டியோப்சிஸ் மைக்ரோஸ்போரா) கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இந்த உயிரினங்கள் பாலியூரிதீன் மீது உணவளிக்கின்றன, ஆக்சிஜன் இல்லாமல் கூட செய்கின்றன. இது எதிர்காலத்தில் நடைமுறையில் சிதைவடையாத பொருளை அகற்றுவதற்கான வாய்ப்பை உறுதியளிக்கிறது, இது கிரகத்தை பெரிதும் தடை செய்கிறது.
காளான்கள் உடலுறவு கொள்கின்றன!
நிச்சயமாக, காளான்களைப் பற்றி எல்லாம் தெரியும் என்று அறிவியல் இன்னும் சொல்ல முடியாது. ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஒவ்வொரு முறையும் புராணங்களில் கண்டுபிடிப்புகளை செய்கிறார்கள். உதாரணமாக, விஞ்ஞானிகள் பெண் அல்லது ஆண் பாலினத்துடன் பூஞ்சை இணைப்பதற்கு காரணமான ஒரு மரபணுவை அடையாளம் கண்டுள்ளனர். தற்செயலாக, இது மனிதர்களில் பாலியல் குரோமோசோம்களை ஒத்த குறுகிய டி.என்.ஏ காட்சிகளில் அமைந்துள்ளது.
பாலின மட்டத்தில் பாலின வேறுபாடுகளைப் படிப்பதற்கு பூஞ்சை மிகவும் பொருத்தமான மாதிரி.
