ஜோவா நெட்டோ காபி தோட்டத்தில் பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திய பின்னர், நீண்ட காலமாக இல்லாத பூச்சிகள் தோன்றத் தொடங்கின. உதாரணமாக, தேனீக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை தாவரங்கள், அதைத் தொடர்ந்து பறவைகள், காபி மரங்களுடன் நடப்பட்ட ஒரு பண்ணையின் உரிமையாளரின் ஜன்னலுக்கு அடியில் பாடத் தொடங்கின.
பிரேசிலின் முக்கிய காபி ஏற்றுமதியாளரான சாவோ பாலோவின் பிற உற்பத்தியாளர்களைப் போலவே, நெட்டோ பல தசாப்தங்களாக ஒற்றை கலாச்சார தோட்டமான ஃபஸெண்டா சாண்டோ அன்டோனியோவில் ரசாயனங்களைப் பயன்படுத்துகிறது. வீட்டு பராமரிப்பில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் பண்ணைக்கு ஆபத்தான பூச்சிகளை ஈர்த்துள்ளன: கிரிகெட், வண்டுகள் மற்றும் எறும்புகள்.
தோட்டக்காரரின் கண்டுபிடிப்பு
நெட்டோவின் கூற்றுப்படி, பண்ணைக்கு பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கைவிட்டுவிட்டு திரும்பிய அனைத்து உயிரினங்களும் "ஒற்றை கலாச்சாரத்தை கவனித்துக்கொள்வதில் தொந்தரவு செய்யப்பட்ட சமநிலையை இயற்கையாக மீட்டெடுப்பதற்கு" முக்கியம். எனவே, மரங்களுக்கு அருகில் எறும்புகள் குவிந்து கிடப்பதைக் கவனித்த அவர் அவற்றை அழிக்கவில்லை. ஒருமுறை, ஹேசிண்டாவுடன் நடந்து சென்றபோது, மரங்களைச் சுற்றி சிதறிய கூழிலிருந்து உரிக்கப்பட்ட பெர்ரி (காபி பீன்ஸ்) விதைகளைக் கண்டேன். பின்னர் ஜோவாவோ உற்றுப் பார்த்தபோது, எறும்புகள் மரங்களிலிருந்து காபி பெர்ரிகளைத் தட்டி எறும்புகளுக்கு லார்வாக்களுக்கு உணவளிக்க எறும்புக்கு எடுத்துச் சென்று, பின்னர் விதைகளை, அதாவது காபி பீன்ஸ் வீட்டை விட்டு வெளியே எறிந்து விடுகின்றன என்பதை உணர்ந்தார்.
லோச் நெஸ் ஆய்வு: ஆகஸ்ட் கோட்டை தனித்துவமானது
யூரோவிஷன் 2020 இல் ரஷ்யாவைப் பிரதிநிதித்துவப்படுத்துவேன் என்ற வதந்தியை பனயோட்டோவ் மறுத்துள்ளார்
எறும்புகள் ஒரு பெரிய காபி சாணை நிரப்ப போதுமான பீன்ஸ் விட்டுச் சென்றன, நெட்டோ அவற்றை கவனமாக ஆராய்ந்து படிக்க ஒரு பையில் சேகரித்தார். அவர் கண்டுபிடிப்பைப் பற்றி ஒரு நீண்டகால வாடிக்கையாளர் மற்றும் நண்பர் கட்சுஹிகோ ஹசெகாவாவிடம் பேசினார். 1990 முதல் நெட்டோவிலிருந்து காபி வாங்கிக் கொண்டிருக்கும் ஜப்பானியர்கள், "எறும்பு பீன்ஸ்" என்ன வகையான சுவை என்பதைக் கண்டுபிடிக்க விரும்பினர்.
தனித்துவமான காபி
எறும்பு காபி என்பது விலங்கினங்களின் பிரதிநிதிகளுடனான தொடர்பு மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் ஒரே பானம் அல்ல. உலகின் மிக விலையுயர்ந்த பீன்ஸ் வகைகள் முதலில் ஓரளவு செரிக்கப்பட்டு பின்னர் சிவெட் (இந்தோனேசியாவில் வாழும் பூனைகளைப் போன்ற உயிரினங்கள்), ஜாக் பறவைகள் (பிரேசில் பூர்வீகம்) அல்லது தாய்லாந்தில் உள்ள யானைகளால் மலம் கழிக்கப்படுகின்றன. விலங்குகளின் செரிமான நொதிகள் காபி பீன்களின் புரத அமைப்பை மாற்றுகின்றன - அவை அமிலத்தின் ஒரு பகுதியை காபியிலிருந்து அகற்றி, பானத்தை குறைந்த புளிப்பாக ஆக்குகின்றன.
நெத்தோவிற்கும் ஹசெகாவாவிற்கும் எறும்பில் இருந்த காபி பீன்ஸ் அத்தகைய மாற்றங்களுக்குத் தகுதியுள்ளதா என்று தெரியவில்லை. கண்டுபிடிக்க, நெட்டோ தனக்கும், உறவினர்களுக்கும், அந்த நாளில் சாண்டோ அன்டோனியோ தோட்டத்திலிருந்த நண்பர்களுக்கும், பல கிலோகிராம் காபி பீன்களுக்கும் வறுக்க முடிவு செய்தார், எறும்புகள் ஒவ்வொரு மரத்திற்கும் அருகில் ஒரு மினி சந்தையை அமைத்தன. இதைச் செய்ய, அவர் ஒரு அமெச்சூர் வறுத்த பான் பயன்படுத்தினார், அவர் பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பு வாங்கினார்.
ஒரு திருடனின் 9 வயது மருமகனை போலீஸை அழைத்த ஒருவரை மக்கள் கண்டனம் செய்தனர்
ஆஸ்திரேலிய துளைகளுடன் ஒரு அட்டவணையை உருவாக்கினார். முடிவைப் பார்த்த மக்கள் அவரை ஒரு மேதை என்று அழைத்தனர்
ஆழமான படுக்கையின் விளைவு: எங்கள் தாள்கள் தோன்றுவதை விட அழுத்தமானவை
ஹசெகாவா, நெட்டோவின் கூற்றுப்படி, தானியங்களை வறுத்தெடுக்கும் பணியில், ஒரு அரிய வகை ரத்தினத்தைக் கையாள்வது போல் கவனமாக நடத்தினார். நெட்டோ இந்த பானத்தை விரும்பினார், ஏனெனில் இது ஒரு இனிமையான மற்றும் தனித்துவமான அமிலத்தன்மையைக் கொண்டிருந்தது. பானத்தை ருசித்த அனைவரும் காபியின் அமிலத்தன்மை மேம்பட்டதாக ஒப்புக் கொண்டனர், மேலும் சுவை மல்லிகையின் குறிப்புகளுடன் ஒரு மலர் நறுமணத்தைப் பெற்றது. பானத்தின் வணிகத் திறனைக் கண்டறிய, ஹசெகாவா பல அவுன்ஸ் காபி பீன்களை ஜப்பானுக்கு எடுத்துச் சென்று வறுத்தெடுக்கவும், காபி பிரியர்களின் குழுவுடன் ருசிக்கவும் செய்தார்.
குழு மதிப்புரைகள்
ஹசெகாவா பிரேசிலிய அரசின் பெயரிடப்பட்ட பாலிஸ்டா கஃபேவை இயக்குகிறார், அதில் இருந்து காபி பீன்ஸ் முதலில் இறக்குமதி செய்யப்பட்டது. இது டோக்கியோவில் மிகவும் நாகரீகமாகக் கருதப்படும் பகுதியில் அமைந்துள்ளது. ஜப்பானிய தொழிலதிபர் ரியோ மிசுனோ 1911 ஆம் ஆண்டில் இந்த ஓட்டலைத் திறந்தார், இவர் காபி தோட்டங்களில் வேலை செய்வதற்காக பிரேசிலுக்கு குடியேறியவர்களை முதன்முதலில் வழங்கினார். ஹஸெகாவா தனது தாத்தாவிடமிருந்து மிசுனோவிடம் இருந்து வாங்கியதால், அவர் பிரேசிலிய விவசாயிகளுடன் நெருக்கமான தொடர்பு மற்றும் கூட்டாண்மை பாரம்பரியத்தை பராமரித்தார்.
மார்ச் 1, 2020 முதல் என்ன சட்டங்கள் நடைமுறைக்கு வரும்: கட்டணம் மற்றும் காசாளர் காசோலைகள்
கிரெட்டாவுக்கு வலுவூட்டல்கள் உள்ளன: பதின்வயதினர் ஒரு நாள் பள்ளியை விட எதிர்ப்புக்கள் முக்கியம் என்று கூறுகிறார்கள்
ஆண்ட்ரி லியோனோவ் மூன்று டிக்கெட் சேவைகளில் இருந்து 1, 500, 000 ரூபிள் மீட்க திட்டமிட்டுள்ளார்
எனவே, ஜப்பானைக் கைப்பற்றுவதற்காக நெட்டோ “எறும்பு காபி” சேகரித்தபோது, இது தொழில்முனைவோருக்கு இடையிலான நூற்றாண்டு கால உறவை பிரதிபலித்தது. ஹசெகாவாவின் கூற்றுப்படி, பானம் முறிவதற்கு முன்பு, ஜப்பானிய பாரிஸ்டா “புதிய வகை காபி” கண்டுபிடிக்கப்பட்ட கதையால் உற்சாகமாகவும், ஆர்வமாகவும் இருந்தது, அவர்கள் அதை விரும்பினர். இந்த பானம் அமிலத்தன்மையின் தனித்துவமான பண்புகளைப் பெற்றதாக சிலர் உணர்ந்தனர், மற்றவர்கள் எறும்புகள் பானத்தின் சுவைக்கு இனிமையான குறிப்புகளைச் சேர்த்ததாக நினைத்தனர்.
"எறும்பு காபி" விற்பனையில் சிக்கல்கள்
காபி பிரியர்கள் இந்த பானத்திற்கு ஒப்புதல் அளித்த போதிலும், ஹசேகாவாவால் தனியார் வாடிக்கையாளர்களிடமிருந்து "எறும்பு காபி" தயாரிப்பதற்கான ஆர்டர்களை ஏற்க முடியவில்லை, ஏனெனில் ஹேசீண்டாவில் அத்தகைய பீன்ஸ் உற்பத்தி குறைவாக இருந்தது.
புதிய கரிம அணுகுமுறையுடன், நெட்டோவின் காபி உற்பத்தி 230 ஹெக்டேரிலிருந்து 40 ஆக (570 ஏக்கரிலிருந்து 100 ஆக) குறைக்கப்பட்டது. மிகவும் பயனுள்ள ஆண்டில் (2015), இந்த எறும்பு பீன்களில் 60 பவுண்டுகள் சேகரித்தார். நேர்த்தியான சுவை கொண்ட ஒரு பானத்தின் வணிக வெற்றிக்கான நம்பிக்கையை நெட்டோ இழக்கவில்லை, இது சிறிய அளவிலான மூலப்பொருட்களை வழக்கமான வாடிக்கையாளர்களுக்கு விற்க அனுமதிக்கும், ஆனால் இதுவரை தொழில்முனைவோர் பீன்ஸ் மாதிரிகளின் வடிவத்தில் விநியோகித்து வருகிறார்.
காபி பீன்ஸ் உற்பத்தி "சிறிய எறும்பு வேலை" மட்டுமல்ல - பிரேசிலில் ஒரு உள்ளூர் வெளிப்பாடு என்றால் "இதன் விளைவாக நிறைய முயற்சிகள் மதிப்புள்ளது." கூடுதலாக, பூச்சிகள் மற்றும் காபி மரங்களுக்கு இடையில் "உற்பத்தி இணைப்புகள்" (ஒத்துழைப்பு) உருவாக்க நிறைய நேரம் தேவைப்படுகிறது.
அலெக்ஸாண்டர் பெட்ரோவின் பிரபலத்தை பாடகர் யூரி லோசா நகைச்சுவையாக விளக்கினார்
பேப்பியர்-மச்சேவிலிருந்து அசல் பூ நிலைப்பாட்டை நாங்கள் உருவாக்குகிறோம்: இது மிகவும் ஸ்டைலாக மாறிவிடும்
காபி கூட்டுவாழ்வின் வாய்ப்புகள்
பிஜியில் இதேபோன்ற ஒரு கூட்டுவாழ்வை ரென்னர் மற்றும் பட்டதாரி மாணவர் குய்லூம் சோமிட்ஸ்கி கவனித்தனர். (இந்த ஆய்வுக்காக, விஞ்ஞானிகள் மரங்களில் ஏறி, தாவரங்களுடன் பூச்சிகளின் தொடர்புகளின் சங்கிலியைக் கண்காணித்தனர்).
ஆய்வின் முடிவுகள் இணையத்தில் நிலவும் கருத்துக்களுடன் முரண்படுகின்றன, காபி மைதானம் எறும்புகளை விரட்டுகிறது. சில வகையான பூச்சிகள், எடுத்துக்காட்டாக, சோலெனோப்சிஸ் ஜெமினாட்டா (தீ (கொட்டுதல்) எறும்புகள்), மோனோமோரியம் பாரோனிஸ் (பிரவுனி, கப்பல் அல்லது பாரோ எறும்பு) மற்றும் டபினோமா இன்டிகம் (சிறிய டோலிச்சோடெரின் எறும்புகள்), மாறாக, ஈர்க்கின்றன.
