இங்கிலாந்தில் மிகவும் பிரபலமான முன்னணி தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளில் ஒன்று கோர்டன் ராம்சே. அவரது சுயசரிதை படிப்புக்கு தகுதியானது. கோர்டன் ஜேம்ஸ் ராம்சே மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்களை வழங்கிய ஸ்காட்ஸில் முதல்வராக அறியப்படுகிறார். பிந்தையது சமையல் நிபுணர்களின் மிக உயர்ந்த விருது, உலகின் உணவகங்களுக்கான மிச்செலின் வழிகாட்டியின் பட்டியலில் இந்த நிறுவனம் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. கோர்டன் ராம்சே ஹெல்ஸ் கிச்சன், அமெரிக்கன் ட்வின் டி.வி, ராம்சேயின் கிச்சன் நைட்மேர்ஸ் மற்றும் தி எஃப்-வேர்ட் போன்ற தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளை தொகுத்து வழங்குகிறார்.
மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள்
இந்த கதை 1900 ஆம் ஆண்டில் தொடங்கியது, ஆண்ட்ரே மிச்செலின் முதன்முதலில் காஸ்ட்ரோனமிக் பாசம் கொண்ட செல்வந்தர்கள் தங்கள் பயணங்களுக்கு சரியான உணவகத்தைத் தேர்வுசெய்ய உதவும் வழிகாட்டியை வெளியிட்டார். பத்திரிகையின் அட்டைப்படம் சிவப்பு நிறமாக இருந்தது, அதனால்தான் பின்னர் இது "சிவப்பு வழிகாட்டி" என்று அழைக்கப்பட்டது. ஐரோப்பிய உணவக புவியியலில் இது மிகவும் செல்வாக்கு மிக்க வழிகாட்டியாகும்.
ஒரு வருடம் முழுவதும், வல்லுநர்கள் - உண்மையான நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் - மறைநிலையில் பயணம் செய்து, வழியில் உள்ள அனைத்து உணவகங்களையும் மதிப்பீடு செய்யுங்கள். அவர்கள் சேவையில் ஆர்வம் காட்டவில்லை, உட்புறத்தில் இல்லை, பணத்திற்கான மதிப்பு அல்ல, வளிமண்டலத்தில் கூட இல்லை, ஆனால் சமையலறையில் மட்டுமே. அதனால்தான் ஒவ்வொரு உணவகத்தின் முகமும் ஒரு சமையல்காரர், உண்மையில் எல்லாமே அதைப் பொறுத்தது. வல்லுநர்கள் ஒருபோதும் வருகை பற்றி எச்சரிப்பதில்லை; அவர்களை நேரில் அல்லது பின்னால் இருந்து யாரும் அறிய மாட்டார்கள். உணவகம் அவர்களின் வருகையின் முன்னாள் இடுகையைப் பற்றி அறிந்து கொள்கிறது. மீண்டும் மீண்டும் வருகை சாத்தியமாகும். ஏற்கனவே நட்சத்திரங்களைப் பெற்ற அந்த நிறுவனங்களுக்கு குறிப்பாக கவனம் செலுத்தப்படுகிறது, ஏனென்றால் அவை எளிதில் எடுத்துச் செல்லப்படலாம்.
தரங்கள்
வழிகாட்டி புத்தகத்தில் உள்ள உணவகம் மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது: ஒரு நட்சத்திரம் என்றால் அந்த இடத்தை பார்வையிட வேண்டும், அருகில் இருப்பதால். பயணத்தின் வழியை மாற்ற இரண்டு நட்சத்திரங்கள் மதிப்புக்குரியவை, மேலும் கணிசமான கொக்கி கூட உருவாக்கி, கிட்டத்தட்ட சரியான சமையலறையில் சேருங்கள். இந்த வழிகாட்டிக்கு தவறுகளைச் செய்ய உரிமை இல்லை, ஏனெனில் இது ஒரு பாவம் செய்ய முடியாத நற்பெயரைக் கொண்டுள்ளது. வேறுபாட்டைப் பெறாத, ஆனால் பார்வையிடத்தக்க அந்த உணவகங்களையும் இது குறிப்பிடுகிறது.
ஆனால் நிறுவனத்திற்கு மூன்று நட்சத்திரங்கள் வழங்கப்படுகின்றன, இதற்காக பணக்காரர்கள் நாட்டிற்கு ஒரு பயணத்தைத் திட்டமிடுகிறார்கள். இதன் பொருள் மது, உணவு, சேவை, அலங்காரப் பொருட்கள் மற்றும் செலவு கூட ஒரு உலகில், விதிவிலக்கான மட்டத்தில் இருக்கும். அவர்கள் மூன்று நட்சத்திர மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்ட உணவகங்களுக்குச் செல்லமாட்டார்கள் என்பதுதான், முன்கூட்டியே செய்யப்பட்ட சந்திப்பால் மட்டுமே நீங்கள் அங்கு செல்ல முடியும் - ஒரு மாதத்தில் அல்லது இரண்டு. எனவே, கோர்டன் ராம்சேவின் உணவகங்கள் மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்களைப் பெற்றன. இதை அவர் எவ்வாறு அடைந்தார்?
பயணத்தின் ஆரம்பம்
ஸ்காட்லாந்து நகரமான ஜான்ஸ்டன் புதிய காஸ்ட்ரோனமி நட்சத்திரமான கோர்டன் ராம்சே பிறந்த இடமாக மாறியுள்ளது. அவரது வாழ்க்கை வரலாறு தந்தையின் முடிவில்லாத வெற்றிகரமான வணிக முயற்சிகளுடன் தொடங்கியது, எனவே இந்த நடவடிக்கை நிரந்தரமானது, மேலும் 1976 ஆம் ஆண்டில் மட்டுமே குடும்பம் ஸ்ட்ராட்போர்டு-ஆன்-அவானில் வேரூன்ற முடிந்தது. குழந்தை பருவத்தில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட துறையில் கோர்டன் அதிர்ஷ்டசாலி அல்ல - கால்பந்து, இருப்பினும் இவை அனைத்தும் சிறப்பாக தொடங்கின. இளம் கோர்டன் ராம்சே, ஒரு விளையாட்டு வீரராக சுயசரிதை வார்விக்ஷயர் கால்பந்து கிளப்பில் தொடங்கி ரேஞ்சர் கிளப்பின் அழைப்போடு தனது பதினெட்டு வயதில் தொடர்ந்தார், அவரது முழங்கால் மிகவும் மோசமாக காயமடைந்து அவரது விளையாட்டு வாழ்க்கை முடிந்துவிட்டது. இது ஒரு அவமானம், ஆனால் நான் கால்பந்து இல்லாமல் இருந்தாலும் எப்படியாவது வாழ வேண்டியிருந்தது.
ஹோட்டல் மற்றும் உணவகங்களைப் படிக்கும் ஒரு கல்லூரி, கோர்டன் ராம்சே தன்னிச்சையாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டிருந்தாலும் எடுத்துச் செல்லப்பட்டார்: விளையாட்டு மூடப்பட்டால் நீங்கள் எங்காவது படிக்க வேண்டும். இது என்றென்றும் இல்லை என்று இளைஞன் நீண்ட காலமாக நம்பினான், ஆனால் சேதமடைந்த மாதவிடாய் பொதுவாக சிகிச்சை மற்றும் மீட்புக்கு ஏற்றதல்ல. அவரது விளையாட்டு நம்பிக்கைகள் இருந்தபோதிலும், சமையல் கலைகள் அவரை மேலும் மேலும் கவர்ந்தன. கல்லூரியில் பட்டம் பெற்ற பிறகு, கோர்டன் ராம்சே தனது முதல் வேலையை லண்டனில் பெறுகிறார். வருங்கால காஸ்ட்ரோனமி ஏஸ் தனது வாழ்க்கையைத் தொடங்கிய உணவகம் மிகவும் மதிப்புமிக்கது, அதாவது அவர் இறுதியாக அதிர்ஷ்டசாலி. இந்த ஸ்தாபனத்தை மார்கோ பியர் வைட் ஆளினார், அது ஹார்வி உணவகம் என்று அழைக்கப்பட்டது.
பிரஞ்சு உணவு
ஹார்வியில், கோர்டன் ராம்சே சுமார் மூன்று ஆண்டுகள் பணியாற்றினார், பின்னர் ஹாட் உணவு வகைகளைப் படிக்க முடிவுசெய்து இங்கிலாந்தில் உள்ள ஒரே மூன்று நட்சத்திர உணவகமான லு கவ்ரோச்சில் நுழைந்தார், அந்த நேரத்தில் ஒரு நட்சத்திரம் இல்லை. அங்கு, பிரபல பரம்பரை சமையல்காரர் ஆல்பர்ட் ரூக்ஸ் உடனான பயிற்சியில் பிரெஞ்சு உணவு பற்றிய அவரது அறிவு மேம்படுத்தப்பட்டது.
கோர்டன் ராம்சே, ஒரு உயர் மாஸ்டராக அவரது வாழ்க்கை வரலாறு ஆரம்பமாகிவிட்டது, ஆசிரியரால் மிகவும் விரும்பப்பட்டது, ஒரு வருடம் கழித்து, லு கவ்ரோச்சை விட்டு வெளியேறி, அவர் தன்னுடன் இருந்த மாணவரை பிரஞ்சு ஆல்ப்ஸுக்கு நாகரீகமான ஹோட்டல் திவா உணவகத்தில் வேலை செய்ய அழைத்தார்.
பின்னர், ஏற்கனவே பாரிஸில், உண்மையான சமையல் பிரபலங்களுடன் ஒரே சமையலறையில் கலந்துகொள்ளும் அளவுக்கு அவர் அதிர்ஷ்டசாலி - கை சவோயிஸ் மற்றும் ஜோயல் ரோபூச்சன். ஒரு அம்பு மூலம் மூன்று ஆண்டுகள் கடந்துவிட்டன, பின்னர் கோர்டன் ராம்சே தனது பயிற்சியை முடித்தார். ஒரு சமையல் நட்சத்திரமாக அவரது வாழ்க்கை வரலாறு தொடங்கியது. அவர் ஒரு தனியார் படகுக்கு முதல் முறையாக சமையல்காரராக அழைக்கப்பட்டார்.
செஃப்
பெர்முடாவில் ஒரு வருடம் பயணம் செய்த பின்னர், செல்சியாவில் உள்ள லா டான்டே கிளாரில் தலைமை பதவியைப் பெறுவதற்காக ராம்சே லண்டனுக்குத் திரும்பினார். இருப்பினும், ஆல்பர்ட் ரூக்ஸ் தனியாக வார்டை விட்டு வெளியேறவில்லை, அவர் ராம்சேவை ஆபர்கைனுக்கு அழைத்தார், அப்போது இந்த "கத்தரிக்காய்" ரோஸ்மோர் என்றும் பெயரிடப்பட்டது. ரு மக்களை நன்கு அறிந்தவர்: நான்கு ஆண்டுகளில் அவரது முன்னாள் மாணவர் உணவக மதிப்பீட்டை உயர்த்த முடிந்தது, அவருக்கு இரண்டு மிச்செலின் நட்சத்திரங்கள் வழங்கப்பட்டன. ராம்சே இந்த நிறுவனத்தில் உள்ள அனைத்து பங்குகளிலும் கால் பங்கைப் பெற்றார், ஆனால் மீதமுள்ள உரிமையாளர்களுடன் ஏற்பட்ட மோதல் காரணமாக உணவகத்தை விட்டு வெளியேற வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது. அனைத்து சமையலறை ஊழியர்களும் அனைத்து சேவை ஊழியர்களும் ராம்சேவுடன் கிளம்பினர். முன்னோடியில்லாத நிகழ்வு.
இது ஒரு கடினமான முடிவு, ஆனால் அப்போதே ஒரு புதிய தொழில்முனைவோர் தோன்றினார் - கோர்டன் ராம்சே. சுயசரிதை (மற்றும் அவரது குடும்பத்தினர் இந்த நிகழ்வுகளைப் பற்றி மட்டுமே மகிழ்ச்சியடைந்தனர்) ஒரு தொழில்முனைவோர் நபரின் வரலாற்றை நெருங்கி வருகிறார்கள். தப்பியோடியவருக்கு எதிராக ஒரு மில்லியன் பவுண்டுகளுக்கு ஒரு வழக்கு தொடரப்பட்டது, ஏனென்றால் உணவகத்திற்கு தொழிலாளர்கள் இவ்வளவு பெரிய அளவில் வெளியேறுவது கொலைகாரமானது. ஊழியர்கள் முற்றிலுமாக இல்லாததால், அது மூன்று மாதங்களுக்கு மூடப்பட்டது. அதைத் தொடர்ந்து, இந்த வழக்குகள் அனைத்தும் உயர்த்தப்பட்டன, கட்சிகள் இணக்கமாகப் பிரிந்தன, விவரங்கள் வெளியிடப்படவில்லை.
மாஸ்டர்
1998 ஆம் ஆண்டில் திறக்கப்பட்ட அதன் சொந்த உணவகத்தின் மூன்று ஆண்டுகளாக, ராம்சே மூன்று மிச்செலின் நட்சத்திரங்களைப் பெறுகிறார். அந்த நேரத்தில் அவர் ஒரே பிரிட்டிஷ் மூன்று நட்சத்திரத் தலைவராக இருந்தார், பொதுவாக ஸ்காட் மட்டுமே. சிறிது நேரம் கழித்து, அவர் இரண்டாவது உணவகத்தைத் திறந்தார் - "பெட்ரஸ்", அதன் புகழ், இது ஓரளவு அவதூறாக மாறியிருந்தாலும் (மதிய உணவுக்கு நாற்பத்து நான்காயிரம் பவுண்டுகள்!), இருப்பினும், அவர் உடனடியாக மிச்செலின் நட்சத்திரமாகத் தோன்றினார் - ஒரு வருடம் கூட ஆகவில்லை, சில ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இரண்டு இருந்தன.
மேலும், ராம்சே பேரரசின் விரைவான வளர்ச்சியை ஒருவர் அவதானிக்க முடியும். இப்போது அவருக்கு இங்கிலாந்தில் பத்து உணவகங்கள் மட்டுமே உள்ளன, அவற்றில் ஆறு மிச்செலின் நட்சத்திரமிட்டவை, அதே போல் மூன்று பப்கள் மற்றும் இங்கிலாந்திற்கு வெளியே அமைந்துள்ள பன்னிரண்டு உணவகங்கள். கோர்டன் ராம்சே ஹோல்டிங்ஸ் லிமிடெட் மதிப்பு நூற்று அறுபத்து மூன்று மில்லியன் டாலர்கள், கிட்டத்தட்ட எழுபது சதவீதம் ராம்சேக்கு சொந்தமானது.
ஒரு எழுத்தாளர்
அடுப்பிலிருந்து புறப்படாமல், சமையல்காரர் தனது செயல்களை கோடிட்டுக் காட்டத் தொடங்கினார். 1996 ஆம் ஆண்டில், அவரது முதல் புத்தகம், "பேஷன் ஃபார் டேஸ்ட்", துரதிர்ஷ்டவசமாக, அதிகாரப்பூர்வ பதிப்பில் ரஷ்ய மொழியில் இன்னும் மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை, ஏற்கனவே வெளியிடப்பட்டுள்ளது. அவருக்கு புத்தகங்கள் எழுதுவது பிடித்திருந்தது. 2007 வாக்கில், அவர்களில் ஏற்கனவே பதினான்கு பேர் இருந்தனர், அவற்றில் இரண்டு சுயசரிதை - "மனக்கசப்பு" மற்றும் "ஹேண்ட்ஸ் அப்." பிந்தையவர்கள் உடனடியாக இங்கிலாந்தின் எல்லைகளுக்கு அப்பால் பெஸ்ட்செல்லர்களாக மாறினர். 2006 ஆம் ஆண்டில், கிரேட் பிரிட்டனின் ராணி, எலிசபெத் II ராம்சே, பிரிட்டிஷ் பேரரசின் ஆணை வழங்கப்பட்டது.
டிவி ஸ்டார்
ராம்சே 1998 இல் தொலைக்காட்சியில் நடிக்கத் தொடங்கினார். இது உணவக வாழ்க்கையைப் பற்றிய தொடர் தொலைக்காட்சி கட்டுரைகள். அறிமுகமான "கொதிநிலை புள்ளி" வெற்றிகரமாக இருந்தது, எனவே அதன் தொடர்ச்சியானது வெளிவந்தது - "கொதிநிலைக்குப் பிறகு." ஆனால் உண்மையிலேயே உலகப் புகழ்பெற்ற மற்றும் தொழில்முறை சமையலுடன் தொடர்பில்லாத ரசிகர்களின் கூட்டம் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சிகளை அவரிடம் கொண்டு வந்தது. “ஹெல்ஸ் கிச்சன்” மற்றும் “கிச்சனில் நைட்மேர்ஸ்” ஆகியவற்றில் எந்த ஆவணப்படமும் இல்லை, இது உண்மையில் பிரகாசமான மற்றும் கலகலப்பான நிகழ்ச்சிகளைக் காட்டுகிறது.
"சமையலறையில் கனவுகள்"
இந்த நிகழ்ச்சி 2004 இல் சேனல் நான்கில் தொடங்கியது. நடவடிக்கை இதுதான்: "நைட்மேர்ஸ்" ஆரம்பத்தில் ராம்சே உணவகங்களில் ஒன்றிற்கு வருகிறார், இது நிதி சரிவை சந்திக்கிறது, எனவே அது மூடுவதற்கான விளிம்பில் உள்ளது. ஒரு வாரத்திற்குள், அவர் இந்த நிறுவனத்தின் அனைத்து சிக்கல்களையும் கண்டுபிடித்து தீர்க்க முயற்சிக்கிறார். அவர் கண்டிப்பாக தனியாக செயல்படுகிறார், தவிர வடிவமைப்பாளர்கள் சில நேரங்களில் உணவகத்தின் உட்புறத்தை மாற்ற உதவுகிறார்கள். இந்த நிகழ்ச்சியின் ஐந்து பருவங்கள் ஏற்கனவே வெளியிடப்பட்டுள்ளன.
ராம்சேயின் பணி அமெரிக்க தயாரிப்பாளர்களால் விரும்பப்பட்டது, மேலும் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியின் புதிய பதிப்பு தோன்றியது, இந்த நடவடிக்கை முக்கியமாக நியூ ஜெர்சியில் நடைபெறுகிறது. அங்கு ராம்சே சிறிது நேரம் கழித்து அவர் சரிசெய்த உணவகங்களில் விஷயங்கள் எப்படிப் போகின்றன என்பதைச் சோதித்தார். கூடுதலாக, அமெரிக்கர்கள் பாரம்பரியமாக சதித்திட்டத்தில் மிளகு சேர்த்தனர், அங்கு சில நேரங்களில் இதயத்தை உடைக்கும் மோதல்கள் உருவாகின, ஆனால் அதிகரிப்புகளுடன், அவை இப்போது எப்போதும் ஏற்படத் தொடங்கின. அமெரிக்க பதிப்பு மிகவும் தாராளமாக நிதியளிக்கப்படுகிறது, நிகழ்ச்சியில் பங்கேற்கும் உணவகங்களின் உட்புறங்கள் அங்கீகாரத்திற்கு அப்பாற்பட்டவை.
எஃப்-சொல்
இந்த நிகழ்ச்சி பிரிட்டிஷ். ராம்சே 2005 முதல் ஒரு புத்திசாலியாக கருதப்படுகிறார். இங்கே, நாங்கள் உணவைப் பற்றி பேசுகிறோம், ஆனால் ஹாட் உணவு வகைகளின் தரத்தில் செறிவு இல்லை. மாறாக, இது வேறு வழி. நிதி, தற்காலிக மற்றும் உடல் ரீதியான எந்தவொரு சிறப்பு முதலீடுகளும் இன்றி ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதை ராம்சே பார்வையாளருக்கு நிரூபிக்க முயற்சிக்கிறார். இந்தத் தொடர் ஏற்கனவே ஐந்து பருவங்களைத் தாங்கியுள்ளது. கோர்டன் ராம்சேவுக்கான ரஷ்ய மொழியில் பிரபலமான சமையல் வகைகள் உள்ளன, அச்சிடப்பட்டவை, இவை அனைத்தும் முக்கியமாக இந்த நிகழ்ச்சியிலிருந்து. உண்மை, மொழிபெயர்ப்பாளர்கள் ஊசிப் பெண்களை அவர்களே செய்தார்கள், எனவே அவர்கள் மீது சிறப்பு நம்பிக்கை இல்லை. விளக்கங்களுடன் கூடிய சமையல் வகைகள் பெரும்பாலும் காணப்படுகின்றன, எடுத்துக்காட்டாக: "பாஸ்தாவுடன் கூடிய மீட்பால்ஸ்: மூன்று தேக்கரண்டி பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு, சிறிது பால் (?), நானூறு கிராம் தரையில் மாட்டிறைச்சி (எனக்கு பன்றி இறைச்சி உள்ளது), கொஞ்சம் துளசி (எனக்கு வெந்தயம்) …"
நிச்சயமாக நம் நாட்டில் பல சமையல் வகைகள் அசலில் உள்ள செய்முறை புத்தகத்தை எதிர்பார்க்கின்றன. அன்றாடம் மட்டுமல்ல, உண்மையில் உயரமான, பண்டிகை. கோர்டன் ராம்சேயின் வாழ்க்கை வரலாறு, அவரது தனிப்பட்ட வாழ்க்கை மற்றும், நிச்சயமாக, அனைத்து சமையல் சாதனைகளிலும் ரஷ்யாவில் மக்கள் ஆர்வமாக உள்ளனர்.
ஹெல்ஸ் கிச்சன் மற்றும் அமெரிக்காவின் சிறந்த செஃப்
கோர்டன் ராம்சே பதினான்கு சீசன்களை வெளியிட்ட ஒரு அமெரிக்க ரியாலிட்டி ஷோ ஹெல்ஸ் கிச்சன். சதித்திட்டத்தின் ஆர்வங்கள் மற்றும் நாடகமாக்கல் காரணமாக இது மிகவும் பிரபலமான திட்டங்களில் ஒன்றாகும். பிரபலமான உணவகங்களில் ஒன்றில் பங்கேற்பாளர்கள் ஒரு சமையல்காரருக்காக போட்டியிடுகின்றனர்.
ஃபாக்ஸ் சேனலின் சிந்தனையான ரியாலிட்டி ஷோ "அமெரிக்காவின் சிறந்த செஃப்" இன் சமையல் நோக்குநிலை 2011 முதல் மிக நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு வெளியிடப்பட்டது, ஆனால் இது உலகில் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது. இங்கே, அமெச்சூர் சமையல்காரர்கள் சமையல்காரர் என்ற தலைப்பை மட்டுமல்லாமல், ஒரு பணப் பரிசையும், தங்கள் சொந்த சமையல் புத்தகத்தின் வெளியீட்டையும் விளையாடுகிறார்கள்.
தனிப்பட்ட வாழ்க்கை
கோர்டன் ராம்சே தனது தொழில் வாழ்க்கையின் ஆரம்பத்திலேயே தனது மனைவியுடனான விவகாரம் காரணமாக உணவகத்தை விட்டு வெளியேற வேண்டிய கட்டாயம் ஏற்பட்டது, ஆனால் இது கணக்கிடப்படவில்லை. அவர் 1996 இல் திருமணம் செய்து கொண்டார், இன்னும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறார். அவரது மைத்துனர் ஒரு பள்ளி ஆசிரியராக இருந்தார், மேலும் அவரது தந்தை குடும்ப உணவகங்களின் முழு பேரரசையும் கட்டுப்படுத்துகிறார். கார்டனின் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட ஒருவரின் பெயர் கெய்டன் எலிசபெத். அவர் நான்கு சிறிய ராம்சேவைப் பெற்றெடுத்தார்: மேகன் - 1998 இல், ஜாக் மற்றும் ஹோலி 2000 இல் மற்றும் மாடில்டா 2002 இல். சிறு வயதிலிருந்தே குழந்தைகள் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியில் தீவிரமாக பங்கேற்கிறார்கள், அதாவது, அவர்களின் உதவியுடன், கோர்டன் ராம்சே தொடங்கியவை, சுயசரிதை மற்றும் அவரது குடும்பத்தினர் தொடர்கின்றனர். கீழேயுள்ள புகைப்படம் இதை முடிந்தவரை நிரூபிக்கிறது.
சிறந்த நண்பர் ஒருவருக்கு மட்டுமே பெயர் பெற்றவர் - ராம்சே உணவகத்தின் சமையல்காரர், மார்கஸ் வீரிங், பெட்ரஸின் தலைவராக இருக்கிறார். அவர் மிகவும் ஒத்த வாழ்க்கைப் பாதையைக் கொண்டிருந்தார், ராம்சே மற்றும் வெயிரிங் ஒருவரையொருவர் கண்டறிந்தாலும், பிந்தையவர்கள் அதே சமையல்காரர்களுடன் பணியாற்ற முடிந்தது. கோர்டன் ராம்சேயின் கூற்றுப்படி, நிச்சயமாக இதேபோன்ற பாத்திரம் இந்த நட்பில் ஒரு பெரிய பங்கைக் கொண்டிருந்தது.
