ஸ்பெயினைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்: வரலாறு, விளக்கம் மற்றும் மதிப்புரைகள்

ஸ்பெயின் ஐரோப்பாவின் மிகப் பழமையான நாடுகளில் ஒன்றாகும், இது ஐபீரிய தீபகற்பத்தின் பெரும்பகுதியை ஆக்கிரமித்துள்ளது, மேலும் பல தீவுகளுடன் சேர்ந்து ஐரோப்பாவிற்கும் ஆபிரிக்காவிற்கும் இடையிலான எல்லையில் அமைந்துள்ளது. ஸ்பெயினைப் பற்றிய சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் மற்றும் நிகழ்வுகளின் குறுகிய கண்ணோட்டம் இங்கே.

ஸ்பெயின் சுற்றுலா

ஐரோப்பாவின் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு பிடித்த நகரம் பிரான்சின் தலைநகரான பாரிஸ் என்றாலும், ஸ்பெயின் ஐரோப்பாவில் அதிகம் பார்வையிடப்பட்ட நாடாகக் கருதப்படுகிறது.

ஸ்பெயின் உண்மையிலேயே சூரியனால் நேசிக்கப்படுகிறது - வருடத்திற்கு கிட்டத்தட்ட 280 நாட்கள் மேகங்களும் மழையும் இல்லை. இது சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு மிகவும் கவர்ச்சிகரமான காரணியாகும், ஆனால் உள்ளூர் விவசாயிகள் பயிர்களுக்கு தண்ணீர் ஊற்றவும், அவர்களின் அற்புதமான காய்கறிகளையும் பழங்களையும் கடுமையான வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கவும் பல முயற்சிகளை எடுக்க வேண்டிய கட்டாயத்தில் உள்ளனர்.

ஸ்பெயின் அருகிலுள்ள பல தீவுகளில் - கேனரி மற்றும் பலேரிக் - மட்டுமல்லாமல் ஆப்பிரிக்க கண்டத்திலும் பரவுகிறது. ஆப்பிரிக்காவின் சியூட்டா மற்றும் மெலிலா நகரங்கள் ஸ்பெயினின் அரச நீதிமன்றத்தைச் சேர்ந்தவை, அவை ஐரோப்பாவிலிருந்து ஜிப்ரால்டர் வழியாக படகு மூலம் 35 நிமிடங்கள் மட்டுமே.

கடற்கரைகள், பாலைவனங்கள் மற்றும் பாறைகள்

மேலும், சில சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு, ஸ்பெயின் மற்றும் ஸ்பானிஷ் கடற்கரைகள் பற்றிய உண்மைகள் சுவாரஸ்யமானதாகவும் அசாதாரணமாகவும் மாறும், அங்கு எந்த கடற்கரையிலும் சூரிய ஒளியில் அனுமதிக்கப்படுகிறது, மேலும் நிர்வாணிகளுக்கு சிறப்பு இடங்கள் இல்லை. இருப்பினும், இந்த பொழுதுபோக்கு ரிசார்ட்ஸில் மிகவும் பிரபலமாக இல்லை, தொடர்ச்சியான தோல் பதனிடுதல் ரசிகர்கள் இன்னும் எங்காவது ஓய்வு பெற முயற்சிக்கின்றனர்.

இயற்கை பகுதிகளின் பன்முகத்தன்மைக்கு ஸ்பெயின் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. சியரா நெவாடாவில் உள்ள புகழ்பெற்ற ஸ்கை ரிசார்ட்டுகள் மற்றும் கிரான் கனேரியா, கலட்ராவா மற்றும் லா பால்மாவின் அழிந்துபோன எரிமலைகளுடன் பைரனீஸின் மிகப்பெரிய மலைத்தொடர்கள் உள்ளன.

ஏறுபவர்கள் ஒரே நேரத்தில் டைவிங்கின் ரசிகர்களாக இருந்தால், அவர்கள் கோஸ்டா பிராவாவில் 2 இன் 1 ரிசார்ட்டைக் கண்டுபிடிக்க முடியும், அங்கு அழகான மணல் கடற்கரைகள் மற்றும் விரிகுடாக்களுக்கு அருகில் செங்குத்தான பாறைகள் உள்ளன.

ஒட்டகத்தை சவாரி செய்து சஹாரா எப்படி இருக்கிறது என்பதைக் கண்டுபிடிக்க விரும்புவோர் கிரான் கனேரியா தீவில் உள்ள மஸ்பலோமாஸ் பூங்காவைப் பார்வையிடலாம், அங்கு வறண்ட பாலைவனத்தின் உண்மையான பகுதி உள்ளது.

நிச்சயமாக, இபிசாவை அதன் புகழ்பெற்ற பொழுதுபோக்கு இடங்களுடன் பார்வையிட யார் விரும்ப மாட்டார்கள், இது உலகில் உள்ள அனைத்து மரியாதைக்குரிய இளைஞர்களும் நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கிறது.

ராட்சதர்களின் திருவிழா

ஒவ்வொரு மார்ச் மாதமும், வலென்சியாவில், மிகவும் உமிழும் லாஸ் ஃபாலாஸ் பண்டிகைகளில் ஒன்று நடைபெறுகிறது. பட்டாசு, நடனம், கண்கவர் நிகழ்ச்சிகள், இதில் முக்கியமானது மரம் மற்றும் பேப்பியர்-மேச்சால் செய்யப்பட்ட மாபெரும் உருவங்களைப் பார்ப்பது, வலென்சியாவின் அழைப்பு அட்டை. ஒவ்வொரு மாவட்டமும் நம்பமுடியாத காட்சிகளைக் கொண்டு வருகிறது, இதனால் அவரது சிற்பம் தான் போட்டியை வென்றது, ஆனால் மிகவும் ஆடம்பரமான காகிதக் கல்லீவர்கள் கூட அதே விதியைக் கொண்டுள்ளனர் - விடுமுறையின் உச்சத்தில் அவை ஒரு பெரிய பண்டிகை நெருப்பில் எரிக்கப்படுகின்றன.

இவை அனைத்தும் ஸ்பெயின் மற்றும் ஸ்பானிஷ் திருவிழாக்களைப் பற்றிய மிகவும் சுவாரஸ்யமான உண்மைகள் அல்ல. ஒவ்வொரு மாகாணத்திற்கும் அதன் தனித்துவமான பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் விடுமுறைகள் உள்ளன, மேலும் அதை உங்கள் கண்களால் பார்ப்பது அல்லது மகிழ்ச்சியையும் சிறந்த உணர்ச்சிகளையும் அனுபவிக்க போட்டிகளில் பங்கேற்பது மதிப்பு.

ஸ்பெயினைப் பற்றிய வரலாற்று சுவாரஸ்யமான மற்றும் அசாதாரண உண்மைகள்

• ரோமானிய பழங்காலத்தில் இருந்து மொழிபெயர்க்கப்பட்ட, நாட்டின் பெயர் "முயல்களின் கடற்கரை" உடன் மெய்யெழுத்து உள்ளது, ஏனெனில் துல்லியமாக இந்த விலங்குகள்தான் பண்டைய ரோமானியர்கள் கடற்கரையில் ஏராளமாகக் கண்டனர், அவை பயணம் செய்து அண்டை தீபகற்பத்தின் கடற்கரையை அடைந்தன.

• தெற்கு அட்சரேகைகளில் அமைந்துள்ளதால் கடந்த பனி யுகத்திலிருந்து அதிகம் பாதிக்கப்படாத ஐரோப்பாவின் ஒரே நாடு ஸ்பெயின் தான். இங்கிருந்துதான் பனிப்பாறைகள் இறங்கிய பின்னர் ஐரோப்பாவின் மறு குடியேற்றம் தொடங்கியது. ஐரோப்பாவின் சிறப்பியல்புள்ள 9, 000 தாவர இனங்களில், 8, 000 க்கும் அதிகமானவை ஸ்பெயினில் காணப்படுகின்றன, அவற்றில் கால் பகுதிக்கும் மேற்பட்டவை இந்த நாட்டில் மட்டுமே வளர்கின்றன.

  

• 711 ஆம் ஆண்டில், கிட்டத்தட்ட ஸ்பெயின் அனைத்தும் அரேபியர்களால் கைப்பற்றப்பட்டது, 1492 இல் மட்டுமே மூர்கள் இராச்சியத்திலிருந்து வெளியேற்றப்பட்டனர். இருப்பினும், 8 நூற்றாண்டுகளுக்கும் மேலான ஆதிக்கத்தில், அரேபியர்கள் ஸ்பெயினில் உள்ள நகரங்களில் விளக்குகள் மற்றும் ஓடும் நீர் போன்ற பல முற்போக்கான கட்டமைப்புகளை உருவாக்கி, ஐரோப்பியர்களை வானியல், கிரகங்களின் இருப்பிடத்தையும் ஆய்வையும் தீர்மானிப்பதற்கான கருவிகளை விட்டுச் சென்றனர். பின்னர், 1209 இல், ஐரோப்பாவில் முதல் முஸ்லீம் பல்கலைக்கழகம் வலென்சியாவில் உருவாக்கப்பட்டது.

• ஸ்பானிஷ் பெண்கள் திருமணம் செய்யும் போது தங்கள் குடும்பப் பெயரைத் தக்க வைத்துக் கொள்கிறார்கள், பாரம்பரியமாக ஸ்பானியர்கள் தங்கள் பெயரில் இரண்டு குடும்பப் பெயர்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள் - தாய் மற்றும் தந்தை இருவரும்.

கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் - ஸ்பெயினை மகிமைப்படுத்திய இத்தாலியன்

1492 ஆம் ஆண்டில், ஸ்பெயினின் ஆட்சியாளர்களான கிங் ஃபெர்டினாண்ட் மற்றும் ராணி இசபெல்லா, கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் இந்தியாவுக்கு புதிய கடல் வழிகளை ஆராய நிதி வழங்கினர். தவறுதலாக, கொலம்பஸ் பஹாமாஸை அடைந்தார், பின்னர், மேலும் மூன்று பயணங்களின் போது, ​​கியூபா, ஜமைக்கா, ஹைட்டி, அண்டில்லஸ் மற்றும் தென் அமெரிக்கா வரைபடத்தில் வைத்தார், ஆனால் அவரது வாழ்நாளின் இறுதி வரை அவர் ஆசியாவிற்கு நீண்டகாலமாக எதிர்பார்க்கப்பட்ட பாதையைத் திறந்துவிட்டார் என்பதில் உறுதியாக இருந்தார்.

மூர்ஸுக்கு எதிரான போரினால் குறைக்கப்பட்ட, ஸ்பெயினின் கருவூலம் எதிர்பாராத விதமாக ஒரு பெரிய வருமான ஆதாரத்தைப் பெறுகிறது, நீண்ட காலமாக ஸ்பெயின் உலகின் பணக்கார நாடாக உள்ளது.

அவரது சேவைகளுக்காக கொலம்பஸ் வாக்குறுதியளிக்கப்பட்ட தலைப்புகள் மற்றும் பட்டங்களைப் பெறவில்லை, அவருக்கு மத்திய அமெரிக்காவில் ஒரு சிறிய நாட்டின் பெயரிடப்பட்டது, மற்றும் அவரது தோழர் அமெரிகோ வெஸ்பூசி, கொலம்பஸின் மரணத்திற்குப் பிறகு புதிய உலகத்திற்கு பல பயணங்களுக்குப் பிறகு, அமெரிக்காவின் கண்டுபிடிப்பாளரின் புகழ் அனைத்தையும் பெற்றார்.

பண்டைய ஸ்பெயினைப் பற்றிய மிகவும் சுவாரஸ்யமான உண்மைகளை ஸ்பெயினியர்களால் சொல்ல முடியும், அவர்களில் சிலர் நினைவில் இருக்கிறார்கள், ஆனால் முதலில் இருந்தவர்கள் யார். 1522 ஆம் ஆண்டில் ஸ்பெயினார்ட் ஜுவான் செபாஸ்டியன் எல்கானோ, மாகெல்லனின் பயணத்தின் தலைவரின் மரணத்திற்குப் பிறகு புளோட்டிலாவின் தளபதியாகி, உலகம் முழுவதும் பயணம் செய்த முதல் கேப்டனாக ஆனார். 1603 ஆம் ஆண்டில், ஸ்பெயினின் வம்சாவளியைச் சேர்ந்த மாலுமி கேப்ரியல் டி காஸ்டில்லா, அண்டார்டிக்கைப் பார்த்த முதல் நபராகவும், ஸ்பானிஷ் கடற்படையினரான வாஸ்கோ நுனேஸ் டி பால்போவாவும் பசிபிக் பெருங்கடலைப் பார்த்த முதல் நபராகவும் இருந்தார்.

ஸ்பானிஷ் மொழியின் உலக முக்கியத்துவம்

• உலக கலாச்சாரத்தில் ஸ்பெயின் மற்றொரு ஆழமான முற்போக்கான அடையாளத்தை விட்டுள்ளது - 23 நாடுகளில் 400 மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் இப்போது ஸ்பானிஷ் பேசுகிறார்கள், அவர்களில் 40 மில்லியன் பேர் அமெரிக்காவில் வாழ்கின்றனர். உலகில் சீன மொழிக்கு அடுத்தபடியாக ஸ்பானிஷ் இரண்டாவது இடத்தில் உள்ளது.

• ஸ்பானிஷ் மக்களில் 74% மட்டுமே ஸ்பானிஷ் பேசுகிறார்கள், மீதமுள்ளவர்கள் கற்றலான், கலிசியன் மற்றும் பாஸ்க் பேசுகிறார்கள்.

  

• "நீல இரத்தம்" என்ற வெளிப்பாடு ஸ்பானிஷ் உலக பிரபுக்களுக்கு வழங்கியுள்ளது, இது பல நூற்றாண்டுகளாக அதன் பரம்பரைக்கு வழிவகுத்தது மற்றும் இரத்தத்தின் தூய்மை குறித்து மிகவும் பெருமிதம் கொண்டது. அரச இரத்தத்தின் சந்ததியினரின் ஒரு தனித்துவமான அம்சம் ஒரு மெல்லிய வெளிர் தோல் ஆகும், இதன் மூலம் பாத்திரங்கள் மற்றும் நரம்புகள் சரியாகக் காணப்பட்டன, இது ஒரு "பிரபுத்துவ நீலத்தை" அளித்தது.

ஸ்பெயினில் உள்ள பள்ளிகள் - சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

• ஐரோப்பாவில் மிகவும் பரவலாக்கப்பட்ட ஜனநாயகம் கொண்ட நாடு ஸ்பெயின். ஒவ்வொரு தன்னாட்சி சமூகமும் மாகாணமும் பொது நிறுவனங்களின் நிதி மற்றும் செயல்பாடுகளுக்கு அதன் சொந்த நடைமுறையை நிறுவுகின்றன - பள்ளிகள், பல்கலைக்கழகங்கள், மருத்துவமனைகள். ஸ்பெயினில் வளர்ந்து வரும் கல்வியின் பிரபலத்தை இது பாதிக்காது, ஏனெனில் ஸ்பானிஷ் மொழியின் பரவலானது ஏராளமான மாணவர்களை ஈர்க்கிறது.

• சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ஸ்பெயினின் அரசாங்கம் ஆரம்ப மற்றும் இடைநிலைக் கல்வியின் ஆழமான சீர்திருத்தத்தை மேற்கொண்டுள்ளது, இது வரலாற்று மரபுகள் மற்றும் நவீன கல்வித் தரங்களை இயல்பாக இணைத்து ஐரோப்பிய கல்வி முறையுடன் கூடிய விரைவில் ஒருங்கிணைப்பதை சாத்தியமாக்கியது.

  

• ஸ்பெயினில் உள்ள பல்கலைக்கழகங்களில், ஆண்களை விட அதிகமான பெண்கள் படிக்கின்றனர்.

• ஸ்பெயினில் உள்ள பெரும்பாலான கல்வி நிறுவனங்கள் அரசுக்கு சொந்தமானவை. வெவ்வேறு பகுதிகளில், அவற்றின் எண்ணிக்கை 65% முதல் 70% வரை இருக்கும். உயர்கல்வி நிறுவனங்கள் 75% மாநிலத்தின் அதிகார வரம்பில் உள்ளன.

• 100% இல் 4 முதல் 15 வயது வரையிலான குழந்தைகள் பாலர் மற்றும் பள்ளி கல்வி நிறுவனங்களில் கலந்து கொள்கிறார்கள். 30 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக, 30% இளைஞர்கள் மட்டுமே படிக்கின்றனர், 25 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, 8% க்கும் குறைவானவர்கள் மட்டுமே தொடர்ந்து படிக்கின்றனர்.

• ஸ்பெயினின் மொத்த உள்நாட்டு உற்பத்தியில் 4.5% மட்டுமே கல்வி நோக்கங்களுக்காக செலவிடப்படுகிறது, இது ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் நாடுகளில் மிகக் குறைந்த குறிகாட்டியாகும்.

ஸ்பெயின் காஸ்ட்ரோனமிக் பற்றிய 15 சுவாரஸ்யமான உண்மைகள்

• உலகில் சுற்றுலாப் பயணிகள் அதிகம் பார்வையிடும் நாடு ஸ்பெயின் மட்டுமல்ல, பல்வேறு கிளப்புகள், விடுதிகள், பார்கள், கஃபேக்கள் மற்றும் பிற பொழுதுபோக்கு இடங்களின் எண்ணிக்கையில் உலகில் முதல் இடத்தைப் பிடித்துள்ளது.

  

• ஸ்பெயினில் காலையில் அதிகாலையில் எழுந்திருப்பது வழக்கம் அல்ல, மதியம் ஒரு மணி வரை காலை உணவு அங்கு பரிமாறப்படுவதில்லை, மாலை 10 மணிக்கு இரவு உணவு ஒரு பொதுவான நிகழ்வு. இதற்குக் காரணம், பகல்நேர வெயில் மட்டுமல்ல, உலகின் மிகவும் கவலையற்ற தேசமாக அறியப்படும் ஸ்பானியர்களின் சிறப்புத் தன்மையும் கூட. காலை உணவு வழக்கமாக அருகிலுள்ள ஓட்டலில் நடைபெறும், இலவச காலை செய்தித்தாள்கள் எப்போதும் பார்வையாளர்களுக்காக அட்டவணையில் காத்திருக்கின்றன.

• ஸ்பெயினில், குளிரில் உறைவது போல பசியால் இறப்பது நம்பத்தகாதது: ஒவ்வொரு பட்டையிலும், ஒரு சிற்றுண்டாக, நீங்கள் இலவச தபஸை அனுபவிக்க முடியும், பொதுவாக பிரஞ்சு பொரியல், மினி பர்கர்கள் மற்றும் ஆடம்பரமான நறுக்கப்பட்ட ஜாமான் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.

  

• ஜமோன் ஒரு தேசிய ஸ்பானிஷ் இறைச்சி தயாரிப்பு ஆகும், இது பழைய சமையல் படி பன்றி இறைச்சியிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. ஜமோன் இரண்டு வகைகள் உள்ளன - ஐபெரிகோ மற்றும் செரானோ. முதலாவது வழக்கமாக இரண்டாவது விட மிகவும் விலை உயர்ந்தது மற்றும் அதன் செலவு 1 கிலோவிற்கு 300 யூரோக்கள் வரை எட்டக்கூடும். சுமார் 10 நாட்கள் சராசரியாக ஹாம் தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் கிட்டத்தட்ட எல்லா இடங்களிலும் ஜாமனை வாங்கலாம் - கசாப்பு கடைக்காரர்கள் முதல் பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகள் வரை, ஆனால் மலிவானது, ஆனால் குறைந்த தரம் வாய்ந்த ஜாமான் உற்பத்தி பட்டறைகளிலிருந்து நேரடியாக வாங்க முடியாது. சுற்றுலா சுற்றுப்பயணங்கள் கூட உள்ளன, அங்கு நீங்கள் முழு சமையல் சுழற்சியைக் காணலாம் மற்றும் தயாரிப்புகளை சுவைக்கலாம்.

  

• ஐரோப்பாவில் வாழைப்பழங்கள் பயிரிடப்படும் ஒரே நாடு ஸ்பெயின்தான்.

• அமெரிக்காவுடன் சேர்ந்து, ஸ்பெயினியர்கள் ஐரோப்பாவிற்கு தக்காளி, புகையிலை, கொக்கோ, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற அற்புதமான தயாரிப்புகளை வழங்கினர்.

• ஸ்பானிஷ் தேசிய உணவு வகைகள் உணவுகள் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கேக்குகளுக்கான பல்வேறு விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் கோதுமை மற்றும் சோளம் சுட்ட பொருட்கள் இங்கு பிரபலமாக இல்லை.

ஆலிவ் மற்றும் மது

• உலகில் உள்ள ஆலிவ் எண்ணெயில் 45% க்கும் அதிகமானவை ஸ்பெயின் உற்பத்தி செய்கிறது. கூடுதலாக, இது ஆலிவ்களின் மிகப்பெரிய ஏற்றுமதியாளராகும் - ஆண்டுதோறும் 250 ஆயிரம் டன்களுக்கும் அதிகமான பழங்கள் நாட்டிலிருந்து ஏற்றுமதி செய்யப்படுகின்றன, அவற்றில் 25% க்கும் அதிகமானவை அமெரிக்காவிற்கும் 11% ரஷ்யாவிற்கும் வழங்கப்படுகின்றன.

  

• ஸ்பெயினின் ஒவ்வொரு மாகாணத்திலும் அவர்கள் சிறந்த திராட்சை ஒயின்களை உற்பத்தி செய்து விற்பனை செய்கிறார்கள். சிறிய கிராமங்கள் கூட அவற்றின் சொந்த மது அருங்காட்சியகங்கள் மற்றும் ருசிக்கும் அறைகளைக் கொண்டுள்ளன, அங்கு நீங்கள் எப்போதும் சிறந்த உன்னத ஒயின்களை முயற்சி செய்யலாம். பிரான்ஸ் மற்றும் இத்தாலிக்கு அடுத்தபடியாக உலகின் மூன்றாவது பெரிய மது உற்பத்தியாளராக ஸ்பெயின் உள்ளது. மது பயணங்களின் உயரடுக்கு மையம் மார்க்ஸ் டி ரிஸ்கல் ஹோட்டலாக கருதப்படுகிறது, இது பாஸ்க் நாட்டில் எல்சிகோ நகராட்சிக்கு அருகில் கட்டப்பட்டது.

• ஒரு பாட்டில் மதுவின் விலை 3 முதல் 300 யூரோக்கள் வரை வளர்ந்து, சமைக்கப்பட்ட இடத்தைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் அவை எப்போதும் அற்புதமாக இருக்கும் - ஒளி மற்றும் பணக்காரர், சூரியனை உறிஞ்சி ஸ்பெயினின் உயிர்ச்சக்தி.

  

• சோரிஸோ மற்றொரு ஸ்பானிஷ் தேசிய பன்றி இறைச்சி உணவாகும் - நிறைய மசாலா மற்றும் மிளகுத்தூள் கொண்ட மணம் கொண்ட தொத்திறைச்சி. சோரிசோ, வேகவைத்த குழம்பு மற்றும் ருசியான போகாடிலோ - சீஸ், அத்தி அல்லது ஆலிவ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து நிறைய உணவுகள் மற்றும் தபாக்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

• டர்ரான் என்பது கொட்டைகள், தேன், முட்டை வெள்ளை மற்றும் சர்க்கரை ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு ஸ்பானிஷ் இனிப்பு. டூரான் ஏற்கனவே 15 ஆம் நூற்றாண்டில் அறியப்பட்டார், ஏனெனில் அவரது சமையல் வகைகள் அலிகாண்டே மாகாணத்தின் இடைக்கால கிஜோனின் பதிவுகளில் காணப்பட்டன.